排隊等位的時候,我站在門口掃視整個空間,試圖記憶每一個角落的光線品質。
春水堂豐樂店的外頭有戶外座位區,說實話第一眼我是有點猶豫要坐哪裡,室內採光感覺比較均勻,適合拍飲料的那種光,室外又有點曬,反正最後選了室內靠窗的位置。等了大概16分鐘才入座,假日人多就是這樣。
米血豆干——這是我每次來必點的東西,已經連續來了4次都點,口感稍微偏Q,醬汁帶一點甜,配茶喝很有意思。我帶我朋友一起來的那次,她看了菜單半天說不知道點什麼,我直接說點這個就對了。她後來回我說她回家又查了一次這間在哪裡,想再來,所以大概就說明問題了吧。
對比體驗最明顯的地方是假日vs非假日。假日那次我們來,全場幾乎坐滿,用餐時限大概是90分鐘,那個壓力感是有點存在的——茶還沒喝完,食物還沒吃完,心裡就會開始算時間。後來某次非假日過來,完全不一樣的氛圍,出餐快,也沒有人來提醒時間,坐在那邊可以好好講話,感覺整個人都鬆了。
冬天來過一次,點了黑糖薑鮮奶茶,好像是季節限定的,具體的名字我記不清楚了,但那個薑的溫熱感是真的,糖不會太死甜。那次整個人喝完很暖。
不過那次服務有個小插曲。飲料端上來的時候,我說了一句那個是我的,服務人員直接把杯子放在我旁邊的空位——就是沒人坐的那個位置——然後就走了。我愣了一下,自己把杯子移過來。這種事不是什麼大事,但確實讓我記住了。
座位選擇上要注意一點,廁所在三樓,如果帶長輩或小孩來要考慮一下。停車場就在旁邊,這點很方便,我開車來都停那裡,大概走路不到2分鐘。
選項比其他分店少一些——這是我去過至少3間春水堂之後的感覺——但基本款都有,粉條豆漿啦、招牌奶茶啦,有些特殊餐點是這裡才有的,名字我也說不清楚,就是看到菜單會有驚喜的感覺。
心得就是:假日要有心理準備。人多、有時限、選擇不算最多,但如果選對時段,非假日的下午去,點個米血豆干加一杯茶,那個閒適感是真的有的。