那天是帶孩子去看電影的。從文心秀泰的電影院出來，兩隻小孩已經叫肚子餓，我腦子裡第一個想到的就是這一小鍋。說渴望也不為過，我上回路過看到招牌，心裡就記著「改天要來試試」，沒想到改天這麼快就到了。 進去的時候，店裡大約坐了六七成滿吧，週末下午四點多，比我想像中少。座位蠻有特色，走台灣復古路線，牆上有那種懷舊的海報，感覺拍照會好看，但我顧著安撫兩個孩子沒空拍。服務生很快來問人數，我說四個人，她帶我們坐定，開始介紹點餐方式。 這裡是個人鍋的形式，每個人一個小鍋，可以選不同湯底。我點了基礎湯底，不加價的那種，兩個孩子一個點叻沙、一個不敢吃辣就跟我一樣選基礎。我另外幫他們確認了一下有沒有兒童餐具，服務生說有，給了小碗跟比較短的筷子，這點讓我鬆了口氣，帶小孩出門最怕這種細節沒顧到。 我點了「真飽雙人套餐」和兩份兒童套餐，好像是，不太確定名稱對不對，反正就是菜單上比較划算的那個組合。另外加點了一份玉米筍，30 元，六根，孩子很愛。副餐我選雞蛋，大人配飯吃還不錯。 湯頭這件事，說實話有點複雜。基礎湯底喝起來有香氣，不寡，但也沒到那種讓你喝一口就停下來的程度。說「足夠」吧，嗯，應該說是那種能讓你好好專心吃料的湯底，不搶戲，但也不加分。叻沙那鍋小孩說好喝，喝了好幾口，我嚐了一口，確實比較有層次，帶椰奶香氣，蠻特別的。 菜盤，普普。份量不算多，內容也沒什麼特別之處。肉片嘛，新鮮是新鮮，但沒有讓我印象特別深刻的部位。我有點後悔沒有多加點幾個單品，那個時候已經在等湯滾了就算了。 有一件事讓我有點意外，他們有無糖的熱紅茶，冬天帶小孩出來，能喝到熱飲真的蠻貼心的，不是那種標配的冷飲或奶茶，就是清爽的熱紅茶。我連喝了三杯。飲料區好像還有氣泡水和什麼果汁，名字我記不太住，但選擇還算有幾樣。 費用的部分，每人加收 20 元清潔費，沒有另外收服務費。兩大兩小算下來大概一千出頭吧，具體數字我沒記，結帳的時候分了一下神在顧孩子。CP 值的話，說高不高，說低也還能接受，就是那種「不會覺得被坑，但也不會覺得撿到便宜」的感覺。 店內空間其實比我想的小。用餐到一半，有服務生推著餐車進來上菜，通道有點窄，我好幾次要把孩子的椅子往內拉一點讓他過去，稍微有點不方便。隔板也是，桌子和桌子之間用珍珠板做分隔，我手肘不小心碰到一次，差點倒掉，還好扶住了，後來就比較小心。 訂位的部分要注意：週末不接受電話訂位，要現場排隊，而且必須全員到齊才能帶位，不然只能填預約單。這點我事先查過，所以帶著兩隻小孩早早就到了，等了大概 23 分鐘左右，不算太誇張，但如果小孩很餓的話可能會有點崩潰。 對了，差點忘記說，自助吧那邊有冰淇淋，孩子吃完鍋子第一件事就衝過去拿，我攔都攔不住。口味好像就一兩種，香草還是什麼的，記不清楚了，但孩子吃得很開心，跟爸爸心裡的糾結形成強烈對比。醬料也是自取的，我加了一些沙茶和蒜末，配基礎湯底的肉片其實還不錯，多了點香氣，補救了一點菜盤的平淡感。 吃完出來，孩子說下次還要來，小的那個說想再喝叻沙。我心裡其實有點遺憾，裝潢是真的有氣氛，服務也還算順，熱紅茶也很加分，但菜盤和肉盤的部分就這樣了，沒有讓我有那種「啊要帶朋友來」的衝動。有點可惜。下次如果再來，可能要多加點幾個單品補一下，不然飽是飽了，但那個滿足感差一點點。就差那麼一點點。
下次再訪，我會更願意把時間留給火鍋裡最有記憶點的那幾樣。如果你在台中市南屯區，把這一小鍋 台中文心秀泰店當成一個穩定的口袋名單，通常不會失望。
