從台中火車站那邊騎過來,導航顯示大概十二分鐘,結果我騎了快二十分鐘,中間還走錯一次巷子,手機架在機車上震到差點飛出去。到的時候門口已經站了五六組人在等,我心想完了,今天該不會要等很久。 還好大概等了十五分鐘左右就叫到號,進去之後第一個感覺是,擠。真的擠。座位排得很密,我坐進去之後要拿東西,旁邊那桌的人全部要站起來讓我過,有點尷尬,就是那種大家肩靠肩的距離,夾菜的時候手肘差點撞到隔壁的鍋。我看了一下四周,應該坐了九成滿吧,假日的拾川石鍋-東山店就是這樣,想吃就得接受這個人口密度。 點了一鍋蒜頭爆炒烏骨雞蛤蜊鍋,368 塊好像是,然後朋友點了一個濃郁牛奶起司鍋,價格我忘了,反正三百多。點完餐之後服務員會到桌邊爆香,那個石頭鍋的火真的很旺,煙竄上來的瞬間我眼睛直接睜不開,燻到一個不行,我還拿手機想拍那個爆炒的畫面結果鏡頭全是霧氣。朋友在旁邊笑我說你這樣怎麼拍片啦,我說這個煙量剛好很有氛圍感好不好,不對,是真的很嗆,但拍起來效果確實不錯。 等鍋子煮好大概又花了快二十五分鐘吧,中間我就先去逛自助吧。欸這個自助吧是真的可以,蔬菜種類比我想像的多很多,高麗菜、茼蒿、金針菇、木耳什麼的排一整排,火鍋料也是自己夾,丸子啊餃類啊豆皮啊通通有。飲料那區有機器飲料,然後有一個大苑子的芒果冰沙,我等了大概七八分鐘才等到它製好,差點以為機器壞了。冰淇淋是泰國的那種,我吃了兩球,椰子口味的還不錯。 烏骨雞上桌之後,肉質真的蠻嫩的,不會柴,蒜頭的香氣很夠。我本來對這種吃到飽的火鍋店沒什麼期待,覺得大概就是那種料多但味道普普的路線,結果湯頭比想像中鮮,喝了兩碗。不過說真的,朋友那鍋牛奶起司的我喝了一口覺得有點淡,就⋯⋯沒什麼味道,可能是我個人口味比較重啦,但跟我之前在別間喝到的起司鍋比起來確實差了一點。朋友倒是吃得很開心,所以搞不好是我的問題也說不定。 沙拉吧的青菜我大概拿了三趟,每次都堆得跟小山一樣,反正吃到飽就是要對得起自己的胃。肉片的部分嘛,油脂偏多,不是不好吃但就是那種吃兩三盤就會有點膩的感覺。醬料區倒是很齊全,沙茶啊蔥花啊蒜泥啊辣椒什麼的都有,我調了一碗自己的獨門醬,加了太多辣差點把自己辣死。 吃到後面其實已經很飽了,兩個人結帳好像是七百多塊,具體數字我沒記,反正平均一個人四百以內,以吃到飽來說這個價位真的沒什麼好嫌的。離開的時候外面又排了一堆人,我回頭看了一眼那個隊伍,大概有十幾組吧。停車場的部分,假日真的不太好停,我的機車還算好找位子,但看到有開車來的繞了好幾圈,如果假日來的話建議早點到。 走出去的時候身上全是火鍋味,外套聞起來像在鍋裡泡過一樣。朋友邊走邊說下次要吃那個燒酒烏骨雞鍋,我說好啊,反正我也想試試看別的口味,那個魷魚螺肉蒜的組合聽起來也蠻猛的,不知道有沒有。回家的路上一直在想,下次如果再來,平日來好了,位子應該比較不擠,也不用在外面罰站等那麼久。嗯,就這樣約了,下禮拜三。
拾川石鍋-東山店比較適合想在台中市北屯區找一頓火鍋、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。