上班到快虛脫的某個下午,我跟同事說想找個地方坐下來喝杯咖啡,她立刻說:「去好丘啊,四四南村那間,你沒去過嗎?」我搖搖頭,她一臉不敢置信地把地址丟給我。
說實話,我對信義區一帶的印象一直停在百貨公司和人擠人,沒想到走進四四南村,整個人的呼吸都慢了下來。這裡保留了眷村時代的矮房格局,磚紅色的老牆、木頭窗框,和周圍高樓大廈形成一種奇妙的對比。好丘GOOD CHO's信義店就藏在這片古樸氛圍裡,不算難找,但進門前你會忍不住停下來看看四周的環境。
走進去的第一眼,空間確實不大,大概只能容納二十幾個人左右,假日來的話得有心理準備要等。我那次剛好是週間傍晚去的,坐到靠窗的位置,窗外就是四四南村的草坪,綠意盎然,光是這個景色就覺得來對了。
菜單上貝果的種類比我預期的多,我記得大概有七、八種口味,具體的數字我已經記不太清楚了。同事幫我點了芋頭鹹蛋黃貝果,說這是她每次必點的。我當時還半信半疑,芋頭配鹹蛋黃?感覺組合有點奇特。
貝果端上來的時候,麵包本身的顏色很漂亮,帶著淡淡的紫色調,是芋泥染的。我先咬了一口純貝果的部分,外皮有嚼勁,Q軟那種口感,裡面則是扎實的,不是那種很蓬鬆的感覺,這就是貝果和一般麵包最不一樣的地方。芋泥抹醬非常綿密,完全不乾澀,甜度控制得恰好,不會搶走其他味道。鹹蛋黃的部分很香,油脂的鹹香和芋泥的甜味放在一起,我第一口還覺得有點奇怪,第二口就開始覺得這個組合根本是天作之合。吃到第三口的時候,我已經開始後悔只點一個了。
旁邊的桌子有人點了貝果搭配自製果醬的組合,我偷瞄了一下,果醬的顏色很鮮豔,看起來是莓果類的。好像還可以另外購買果醬帶回家,但我那次沒有多問,算是個小遺憾。
飲料我點的是熱拿鐵,份量正常,大概280到300毫升的樣子,咖啡本身的風味不會太強烈,適合我這種對重口味咖啡接受度不那麼高的人。坐在那個靠窗的位子,端著咖啡,看著外面的草坪,我跟同事聊了快一個小時,話題從工作一路聊到她最近在看的電視劇,完全沒有感覺到要離開的意思。
冰淇淋也是這裡值得一試的品項。我沒有點,但看旁邊的客人有點,舀起來的質地看起來很濃稠,不是那種很水的冰淇淋。我問了同事,她說她試過幾個口味,都還不錯,下次她會帶我一起來點來試試。
護理工作的性質讓我平時對飲食很在意,特別是澱粉類的東西,我通常會控制份量。但那天吃完這個貝果,我沒有感覺到那種吃了太多精緻澱粉的罪惡感,可能是因為貝果本身的密度比一般麵包低,飽足感剛好,不會過多。這一點讓我對這個地方的好感多了幾分。
空間小是事實,假日人多也是事實,這兩點如果能接受,好丘GOOD CHO's信義店是個很適合放鬆下來的地方。四四南村本身的氛圍替這間店加了很多分,坐在裡面用餐,會有一種脫離日常喧囂的錯覺,這對我這種長時間在高壓環境工作的人來說,是很難得的感受。
從信義安和站走路大概五到七分鐘可以到,不算太遠。如果之後想再來,我會選平日下午,避開假日的人潮,再試試那個我沒吃到的果醬貝果組合。芋頭鹹蛋黃貝果大概是我最近半年內吃過最讓我想立刻回訪的烘焙品項。