視線掃過整間店,候一樓才坐了一組客人,我問能不能換到樓上,對方直接說不行。好吧。地下室也不難看啦,只是跟想像中的氛圍差了一點。
點菜。
她點了紅酒燉牛頰,我點了威靈頓牛排,另外加了一份干貝墨魚燉飯想說分著吃,還有蝸牛當前菜。先上蝸牛,店員教了一下怎麼挖,挖出來肉蠻飽滿的,口感有點像更Q一點的花枝,搭大蒜醬很香,這道我喜歡。
紅酒燉牛頰是亮點。牛頰軟嫩到用叉子輕輕一拔就散,帶一點膠質感,紅酒醬有果酸,配薯泥一起吃味道很豐富,不是那種甜膩膩的紅酒醬,有實際吃得出酒香的那種。她吃了兩口說「這個真的不錯」,我偷夾了幾塊,嗯,確實。
燉飯的話——干貝煎得剛剛好,米心保留了一點咬勁,在台灣這樣的燉飯蠻少見的,醬汁有濃縮墨魚的鮮味,整體偏海鮮風,我吃到一半有點膩,但她說她喜歡。
威靈頓牛排就...普通。比同價位其他地方吃過的差一點,外皮還行,但牛肉的部份我覺得——不對,應該說是沒有到很驚豔,熟度還OK啦,就是整體沒什麼記憶點。
然後就是那個計時的問題。
用餐時間90分鐘,前面點餐的時候說過一次,接下來前前後後被提醒了三四次,其中一次我們的餐還沒全部上完就來說剩幾分鐘了,這個感覺真的很扯。我知道有限時,但這個頻率讓人很難放鬆,生日耶,一直被催。
對比一下我們之前去過的幾間同類型西式餐廳,服務節奏大概只會在最後15分鐘說一次就好了,不用這樣前前後後數次。餐點的部份大嗑某幾道是真的好,牛頰跟燉飯記憶點比較高,其他就中規中矩。
結帳大概一千三四百,好像是1,380還是1,420,我記不太清楚了,反正兩個人吃這個價位不算誇張,台北西式餐廳的行情就這樣。
她說餐點還是不錯,但那個被催的感覺讓整頓飯稍微有點遺憾。我也覺得,這個價格,食物的部分算值得,但服務的體驗就稍微扣一點分。下次如果再來,可能要先在心裡設好預期——不是來這放鬆的,是來吃東西的。這樣就不會失望太多了。