推開門的瞬間冷氣撲過來，店裡坐了差不多七八成滿。我大概掃了一眼，座位乾淨，桌面沒什麼油污，比我預期的好一點。
我點的是魷魚螺肉蒜鍋，名字有點長，就那個——菜單上靠右邊那個比較少見的口味。菜盤端上來的時候蠻大的，蔬菜跟菇類都給得很實在，豆皮疊了一大片，看起來就是那種「這頓可以吃飽」的感覺。
湯頭偏清爽。嗯，是清爽沒錯——其實我一開始有點擔心那個鍋底會不會太淡，但煮了一陣子之後湯慢慢出味，蔬菜的甜味跑出來了，越喝越順口，蠻喜歡的。
肉片新鮮度還行，下鍋涮個幾秒就差不多了。不過有次——好像是第二次來的時候，印象中有一片比較大的整片，一時不知道要怎麼下鍋，後來問了一下服務員，她態度好到有點出乎我意料，直接過來幫我弄，笑得很自然那種，不是那種應付的笑。印象蠻深的。
這裡有個飲料吧、冰淇淋、白飯跟麵食，我通常會多去搶一碗麵，但飲料的話......老實說我覺得喝起來普普，就是那種飯店自助餐常見的那種茶，回甘感沒有，喝起來有點奇怪的味道，我後來就放棄喝茶改喝水了。挑剔了點，但有點可惜。
兩個人大概吃了 1,260 到 1,300 左右，我記不太清楚，反正那次結帳的時候心想還算可以接受，蘆洲這邊物價本來就不像台北市區那麼貴。
有趣的是我這間算是後來才開始常來的。以前住三重，沒有六扇門，後來這間蘆洲光華店開了，就固定過來了，大概每個月來個三四次。後來有段時間感覺食材跟剛開幕差蠻多的，海鮮的部分——蛤蜊、蝦之類的，有一次我點了魚，好像有那麼一點點土味，就是沒到很誇張但你感覺得到的那種。後來那陣子我稍微少來了幾次，最近再去好像又恢復正常了，說不準啦，可能是時間點不同。
椅子的部分......有時候會有上一桌留下的殘渣，偶爾掃一眼會看到，不算嚴重但就是會注意到。
重點是，以這個價位來說，份量夠、能自選鍋底、有吃到飽的白飯跟麵食，人如果多的話其實蠻划算的。想吃清爽一點的火鍋，這裡算是蘆洲不錯的選擇。下次可能想試試酸菜魚鍋底，上次看到旁邊那桌點了顏色看起來挺好的，很心動。