最近跟閨蜜吵架冷戰三天,心情差到爆,想說找個地方大吃一頓發洩一下。打開手機滑了半天,突然想到之前一直說要去但每次都放鴿子的那間燒肉,八八口。楠梓那間我路過好幾次了,每次都聞到門口飄出來的炭火味然後默默吞口水。
推開門第一個感覺是——冷氣好涼。不是那種冷到起雞皮的涼,是剛剛好的涼。店裡面比我想像的寬敞很多,走道大概可以兩個人並排走都不會撞到,座位之間的距離也很夠,不會一直聽到隔壁在聊什麼。燈光偏暖色系,拍照不用特別開濾鏡就蠻好看的。欸真的。
這間的排煙設備我給過,吃完出去外套聞了一下,居然沒有什麼烤肉味,這點真的加分,我最怕吃完燒肉整個人像行動烤肉攤。
我那天點的是 869 的價位加一成服務費,兩個人吃大概花了 1,900 多吧,價格忘了精確多少。一坐下來用 QR Code 點餐,食材種類多到我滑了好幾頁,有點選擇障礙。先來說牛舌好了,加蔥鹽那個組合真的犯規,咬下去的時候外面脆脆的裡面還有汁,我閉眼吃了三片。不對,好像是四片,反正很多片。
干貝是生食等級的,店員說不用烤太熟,我大概烤了十五秒吧就翻面,那個嫩度——我跟你說,入口的瞬間會覺得自己是不是在吃什麼高級料亭的東西。天使紅蝦也好吃,蝦頭的膏超濃,不過藍鑽蝦跟黑虎蝦就有點讓我失望,個頭偏小,跟我在 IG 上看到別家的比起來差了一截。
自助吧是一個隱藏驚喜。冰淇淋有 Häagen-Dazs 吧好像是,反正是那種比較高級的品牌,我吃了三球草莓口味的。沙拉、熟食、白飯拌醬那區也弄得很乾淨,不是那種自助吧放到乾掉的感覺。飲料選項蠻多的,我記得至少有七八種。
時間限制這件事要提一下。兩小時聽起來很夠對不對?結果不夠。真的不夠。因為一桌只有一個烤爐,兩個人的情況下,食材點太多根本來不及烤完,後面大概還剩下二十分鐘的時候我整個在趕進度,像在打仗一樣。而且店員會站在旁邊等你離開,那個壓力——嗯,就是你知道他在等但你還沒吃完的那種微妙感。
沾醬有六種口味可以選,我最愛蔥鹽跟泰式酸辣,莎莎醬也不錯但我覺得配燒肉有點搶味。服務的部分大致上都很快,收盤換烤網的速度挺OK的,雖然有一次我等了大概七八分鐘才換到新的烤網,可能剛好是忙的時候。
停車還算方便啦,門口有停車格,假日中午去的時候機車還有位置可以停,這點對騎車族來說蠻重要的。
吃完走出來的時候心情好了大概六成,剩下四成是因為帳單。回家的路上立刻傳了食物照給三個朋友,配上一句「你們不來吃會後悔」,結果冷戰中的閨蜜居然秒回說下次要一起去。好啦,和好了。