龍潭這幾天忽冷忽熱，早上出門還套了件外套，中午太陽一曬又熱到想脫掉，這種季節最適合找個地方好好吃頓飯犒賞自己。跟朋友約好拜完龍元宮財神廟，回程路上看到佳園活魚餐廳的招牌，停車場超大，直接就轉進去了。
進門的時候有點猶豫，因為外觀看起來就是那種台式合菜餐廳，裝潢沒有特別設計感，桌椅也是圓桌轉盤那種。我這個做設計的人，說實話第一眼給的印象分數大概只有及格邊緣。但坐下來翻菜單的時候，頁數還挺厚的，光是魚料理就列了至少15種以上，有清蒸、糖醋、紅燒、蒜香各種做法，看起來是認真在做這件事的店。
朋友說以前帶家人來吃過幾次，都點雙人套餐，結果每次3個人吃都吃不完要打包。我本來不信，心想雙人套餐就雙人份量，3個人吃怎麼可能有剩。結果套餐送上來之後，一道接一道，份量真的比我想像中大很多，吃到後面已經有點撐了，最後還是打包了兩樣菜回去。
芋頭米粉是我沒想到會喜歡的一道，米粉吸了芋頭的香氣，口感綿密，芋頭本身煮到軟透但不爛，整碗吃起來有一種很踏實的飽足感。大概吃到第3口我就默默決定這是今天要打包回家的菜。朋友說這道是他們的招牌，每次來必點，我之前沒來過所以不知道，但吃了一次就理解為什麼了。
糖醋魚我們點的是整尾，魚皮炸得酥脆，糖醋醬酸甜比例調得不錯，但魚刺真的很多，這點要先心理準備。我是那種吃魚特別慢的人，一尾魚我可以吃上20分鐘，因為要不斷挑刺。朋友比較豁達，說魚刺多是活魚的特性，新鮮的魚刺本來就比養殖魚多，這樣想好像也對。吃下來的感覺糖醋魚的調味是我喜歡的路線，下次會想再點。
鹹蛋豆腐是後來看隔壁桌點的，臨時叫服務員加點，上來之後豆腐嫩滑、鹹蛋黃炸得沙沙的，兩個味道搭在一起意外協調，一端上來大概5分鐘就被掃光了。水蓮也點了，炒得清爽，沒有炒過頭，吃起來還有點脆度，這道算是意外的驚喜，我記得以前在某間餐廳吃過水蓮炒得爛糊糊的，比起來差很多。
蔥油餅追加了一份，蔥放得超多，麵皮有點厚，喜歡厚實口感的人會愛，我個人比較偏好薄一點的，這個就是個人口味問題，不算缺點。上菜速度我覺得比預期快，從點完菜到第一道上桌大概不到10分鐘，後來菜一道道陸續來，中間沒有讓人等到不耐煩的空白期。服務也算周到，茶水會主動補，有問問題服務員都有回應。
假日的話朋友說常常客滿，有次帶父母來等了將近30分鐘才有位子。我這天是平日中午來，停車場很好停，裡面大概坐了六、七桌，算是悠閒的狀態。如果假日要來建議早一點到，或者先電話確認一下有沒有位子，不然白跑一趟很掃興。
打包的芋頭米粉帶回家當晚餐加菜，冷掉之後再熱一次，芋頭香氣還在，米粉有點軟了但還是好吃。跟我平常在外面吃到的海鮮餐廳比起來，佳園活魚餐廳勝在份量紮實、價格沒有誇張，但如果你很在意魚刺多的問題，或者對用餐環境有比較高的視覺要求，可能需要先調整預期。我倒是覺得值得再來，特別是下次想帶家人吃飯的時候，這種地方最適合一大桌人點合菜，熱熱鬧鬧的，比那些精緻餐廳反而更有吃飯的感覺。
