永樂市場裡鑽進去，人聲雜沓，豆腐攤旁邊堆著紅蘿蔔，菜葉的濕氣混著什麼說不清楚的油煙味，繞了兩個彎才找到那個角落。前面排了七八組人，我站在那邊算了一下，猶豫要不要等。
反正都來了。
說到這個，這次來其實有個前情。上個月朋友傳了一張照片說迪化街有間市場裡的生魚行很強，我一看那盤刺身紅的透的顏色就心動，但一拖再拖，到今天才來朝聖。到場的時候大概是上午 10 點 20 分吧，或是 10 點半？手機沒看，反正就那個時段，進場排隊先等入座，入座之後要再去排另一隊舀味噌湯，兩段式的排隊動線我原本沒料到，站在那邊有點傻眼。
湯是用瓷碗裝的，這個我有點意外——市場裡的店通常都是塑膠碗或免洗的，但這間用瓷碗，感覺就不一樣。老闆在旁邊一直添料，豆腐、蔥、海帶、還有別的什麼我記不住，就是一鍋料很滿的綜合味噌湯，不收錢、喝到飽，而且老闆下料真的不手軟，我去舀了三次都還有料。超好的。
生魚片點了一份刺身拼盤，上來的時候份量蠻大一塊的，顏色看起來很新鮮，吃第一口的時候覺得——嗯，就是那種漁貨攤直接出來的那種鮮，不是超市冷凍的那種感覺，差很多。紅蝦也點了，甜的，口感扎實，沒有爛爛的，整隻吃完很滿足。
但是我也點了握壽司，這個就沒那麼理想。
老實說有點小失望。吃到有筋，嚼起來有點礙口，第一貫就這樣，我還以為是我多心，結果第二貫也一樣。後來店員跟我說腹部的部位比較不會有筋，我心裡有點不爽——不是你們師傅切法的問題嗎？說什麼腹部不腹部的，有點廢話。不過沒有大吵，對方有補了一貫，我就算了。
秋刀魚是這次意外的收穫。沒想到要點，看到菜單上有，價格比香魚便宜很多，我就想說試試看。結果——真的不錯欸。那個口感跟香魚有點像，但整體更好入口，吃完會想再點一條。下次來重點改成秋刀魚加生魚片拼盤，握壽司可能跳過。
低消是 280，這個要注意——如果只點握壽司是 250，差 30 塊要再補點什麼，我那次點了個小菜才夠。現金收費，沒有刷卡，出門要記得帶現金，不然店門口找 ATM 也有點麻煩。停車的話附近有收費停車場，我是走路來的，不知道要繞幾圈，但看起來距離不遠。
吃完起來，前後大概花了一個小時出頭。付完帳走出市場的時候，外面的菜攤還是人來人往，我站在那邊想說下次要不要再來——然後才想到，握壽司的事情讓我有點不爽，但生魚片和那鍋湯又真的讓我覺得值得。
有點後悔沒有早點來。不是今天，是說以前，離這邊不算遠，卻一直拖到今天。以這個價位在台北吃到這個新鮮度，說真的，不太好找。280 的低消，喝到飽的味噌湯，刺身份量給得大——這個 CP 值我算過，蠻划算的。
只是那個握壽司的筋，真的有點礙事。