上個月下班後，同事說夢時代有間迴轉壽司評論超多，很多人推，就拉著我一起去試。くら寿司高雄夢時代店，進門就看到轉盤在跑，整個人瞬間餓起來。
護理師的工作節奏你懂的，能坐下來好好吃頓飯已經是奢侈。但這間店讓我願意多坐一會兒，不只是因為壽司好吃，還有那個抽扭蛋機制讓人上癮。每吃完100元的盤子就能去抽一次，我那天吃了大概六七盤吧，記不太清楚，總之抽了好幾次，雖然沒抽到什麼特別稀奇的東西，但每次按下去等結果的感覺真的很爽。同事比我幸運，抽到一個蠻可愛的公仔，她笑得比吃到好料還開心。
說說實際吃的東西。迴轉壽司的邏輯就是眼到手到，轉過來順眼就夾，不用花腦子想太多。我那天先抓了鮭魚，一盤兩貫，魚肉厚實不會太柴，配一點點哇沙米剛好。接著看到有蝦子的就繼續夾，蝦頭那種甜我很喜歡。炸物系列也出乎意料，薯條脆度不錯，沒有那種放太久軟掉的感覺，算是迴轉壽司能做到炸物不爛已經可以了。甜點區有布丁跟草莓蛋糕捲，我記得一個大概40幾塊，糖分補充一下人精神多了。整頓飯下來我花了大概400元，對護理師的荷包算是很友善。
夢時代這個地點其實有優缺點。缺點就是假日人多，等位等到懷疑人生，我去的那次是平日傍晚，大概等了15分鐘進場，還算可以接受。優點是逛完街可以直接解決一餐，不用再多跑一趟，懶人救星。購物中心裡面的餐廳環境通常比較整潔，這間也是，桌面乾淨，碗筷沒有怪味，環境不讓人挑剔。座位區格局還不錯，每桌之間有點距離，不會感覺別桌的人跟你擠在同一個空間。
くら寿司的點餐方式分兩種，一個是等轉盤上的盤子轉過來你直接拿，另一個是用桌上的螢幕點餐，指定時間送達。我建議先看轉盤，想吃什麼找不到再用螢幕點。螢幕操作不難，分類很清楚，日文菜名旁邊有圖，不認識的直接看圖點就好。我自己試過幾個比較特別的口味，有一款我忘記叫什麼，好像是醬燒類的，味道偏鹹，搭白飯應該很合，但搭壽司飯稍微搶味，見仁見智。吃飯中間偶爾有轉盤送餐的機器人路過，新奇感拉滿，第一次看到的小孩直接傻眼那種反應。
環境氣氛這種東西護理師比較不挑，只要乾淨不吵就好。夢時代店雖然座位不算少，整體用餐體驗算是有品質。迴轉壽司本來就是一個節奏快的餐廳形式，轉盤一直在動，你就一直夾，節奏感很適合我這種吃飯不想多想的人。服務人員補盤的速度也夠快，熱門品項幾乎沒有空盤很久的狀況，等候補貨的時間短。
說回扭蛋這件事。這個設計我覺得是くら寿司跟其他迴轉壽司最大的差異點。吃壽司本來就夠了，還能附帶小遊戲感，讓整個用餐過程多了點期待值。不過我要說實話，扭蛋裡面的東西不見得每次都讓人驚喜，有時候就是個小紙片或塑膠配件，但那個按按鈕等待的過程本身就是重點，小孩來了一定吵著要多吃幾盤。帶小孩來的家長應該很受用，比單純吃完走人有趣多了。
凱旋站那帶如果你要找迴轉壽司，夢時代這間くら寿司評價在同類型裡算高的，評論數目也相當驚人，不少人回訪，代表至少讓人吃完想再來。平日去不用等太久，帶個朋友或自己一個人都OK，預算控制在300到500元之間就能吃得不錯，抽扭蛋的部分當作餐後娛樂，剛好下班想放鬆那種場合很適合，強烈推薦。
