說真的，那天跟閨蜜逛巨城，原本只是說「隨便找個地方坐一下」，結果一走進屋莎洋食鬆餅屋，整個計劃就被推翻了。光是看到菜單封面那張雲朵鬆餅的照片，我們三個人就決定好今天要坐到被趕走才走，哈哈，就是這麼直接。
抵達時大概下午兩點多，店裡大約七成滿，卻不會有那種吵雜壓迫的感覺。窗邊光線灑進來，每張桌子都像是特意為拍照設計的，我們挑了靠窗的位置，包包還沒放好就開始架手機找角度了。這種地方真的很懂女生的心，不用特意尋找最美的角落，隨便坐都能出片。 加入會員意外收到驚喜
服務員遞菜單的時候順口說了一句「今天加入會員，隔天平日可以來領一份入會禮，蜂蜜冰淇淋鬆餅，大概是300元左右的品項」。我跟閨蜜對視一眼，不到5秒就掏出手機掃碼加入了，哈哈。程序很簡單，填基本資料加一個確認步驟，大概花了3分鐘。這種入會禮對甜點控來說根本是致命吸引力，完全不需要猶豫。 雲朵鬆餅：今天當之無愧的主角
鬆餅上桌的瞬間，旁邊那桌的客人也轉頭看了一眼，那個份量跟外型真的有點震撼。白色的鬆餅堆疊起來，表面有細緻的烤紋，用叉子輕輕壓下去會有微微的彈力又帶著軟，真的很像在戳一朵雲的感覺，聽起來有點誇張但吃下去就明白了。
第一口切下去，外層有薄薄的焦香感，然後內裡完全是空氣質地，不甜膩，牛奶香氣很足，一直吃到最後一塊都不會有那種「太膩了想喝水」的感覺。閨蜜說她覺得比信義區某間日系鬆餅店的口感還要更輕盈，我記得她那天說了兩次「真的假的」，超可愛。 主餐試水溫，結果不太一樣
因為看著菜單上的鹹食選項也還不錯，我們就決定各點一份鹹食搭鬆餅，甜鹹交替才撐得住嘛。我點的是青醬炸雞義大利麵，麵條是貝殼麵，口感偏有嚼勁，不是那種軟爛的款，喜歡有點硬度咬感的人會喜歡，不過如果期待偏軟口感要有心理準備。青醬的奶香蓋過了一點羅勒草香，整體味道算穩定，不踩雷。
另一個閨蜜點的蘿勒鮮蝦湯丼飯，她說米飯有把湯汁吸進去，每口都有蝦的鮮味，湯底清淡但層次感在，越吃越順口。量算中等，甜點之後收這碗丼剛好不會太撐。 幾個值得注意的小細節
坐下來仔細吃之後，有幾點想跟要來的人說一下。湯品溫度偏溫，不是滾燙那種熱度，喜歡喝超熱湯的人可以先跟服務員說。咖哩品項可以續醬，這點很加分，不過醬汁本身調味偏鹹，我大概吃了一半就沒再續了。飲料的水果茶喝起來果味偏淡，想要甜度明顯的可以改點別的。蝦類料理的蝦隻數不少，不過個頭偏小，不是那種大隻飽滿的款，這跟我預期有點落差，這是我自己判斷失誤，不怪餐廳，哈哈。
不過吃下來的感覺，來這裡最值得的還是甜點這個方向，鬆餅才是屋莎洋食鬆餅屋的主場，鹹食可以搭著吃但不用放太高期待。 消費與拍照參考
空間大約有20幾個座位，裝潢走偏日系洋食風格，木質調搭配白色系，整體乾淨不雜亂。拍照的話窗邊下午兩點到四點光線最好用，鬆餅本身造型就是主角不用特別加道具。三個人點了2份甜點鬆餅、2份主餐、3杯飲料，結帳大概1,400元出頭，平均每人470元左右，對巨城商圈來說算合理。
那份入會禮我跟閨蜜說好下週平日要一起回來用，對了，我忘記當場問平日是全天都算還是有時段限制，要去用會員禮的人記得先確認這點，這是我的失誤。總之，新竹想找閨蜜吃下午茶，屋莎的雲朵鬆餅那個軟綿口感，真的吃過一次就難忘。
