那天是我們交往滿三年的紀念日，兩個人坐在那邊想了快二十分鐘要去哪吃，義式料理這個選項是另一半提的，說之前路過看起來蠻有氣氛的，就決定來試試看了。
餐廳在新北這邊，開車過來其實蠻順的，停車場就在附近，這點加分不少。走進去第一眼就覺得比想像中寬敞，燈光調成暖黃色，桌距也不會擠得要命，有幾個包廂區，如果是重要場合要私密感的話可以考慮訂那邊。我們是訂一般座位，剛好靠近窗邊，不錯。
菜單翻了一下，選擇蠻多的，光是義大利麵的口味就排了滿長一列。另一半點了鮮蝦青醬，我想說難得來一次就點了奶油培根。服務生過來介紹的時候感覺很有耐心，後來我們多問了幾個問題他也都回答得很清楚，不是那種問多了就開始敷衍你的態度。
等餐的時候先上了玉米濃湯，喝起來算正常，不是那種超濃稠到覺得喝粉沖的，普通可以。我有稍微期待一下前菜沙拉，結果是很基本的生菜加醬汁，食材看起來新鮮，但也沒有特別讓我印象特深。
主食來的時候我先挑了另一半那盤嚐了一口，鮮蝦青醬那個醬汁調味我覺得比我的奶油培根還搭，青醬香氣很到位，蝦子吃起來是有彈性的那種，不是爛掉的感覺，而且蝦的數量不少，數了一下好像有五六隻，不是那種意思意思一兩隻。我那盤奶油培根就是比較厚重一點，奶油醬蠻香，麵條Q度有到，但如果吃到一半覺得有點膩是正常的啦，這類型的麵就是這樣。份量嘛……大概吧，男生可以吃飽，女生吃七八分飽。
蒜辣口味的麵聽隔壁桌點，香氣飄過來我有稍微後悔一下，感覺那個比較有個性，下次可能會換過去試試。對了，我看菜單還有素食選項有加焗烤的，本來有稍微動心，後來想說還是先試口碑比較好的先，沒點。
甜點是布丁，這個……老實講我本來沒有預期什麼，結果吃起來質地比我想的細一點，不是外面那種太甜太滑的罐裝感，但也不到特別驚喜就是了，好像是自己做的？不確定。焦糖醬的苦味有出來，這點我喜歡，只是份量偏小，兩口就吃完了，吃完還在想說「怎麼沒了」。
吃完我們又在那邊坐了一陣子，旁邊有幾桌也是情侶或朋友在聊天，氛圍確實算輕鬆，不會有人催你快走的那種壓迫感，服務生也沒有來問「還需要什麼嗎」那種暗示離場的口氣。
整頓飯算下來兩個人，加餐前湯、主食、甜點，沒點酒，大概落在八九百左右，不到一千，跟台北的義式餐廳比起來真的便宜不少，食材又新鮮，CP這塊沒話說。而且新北這邊停車方便，不用繞半天找位子，這點對開車的人來說其實蠻重要的，少了停車的煩惱整個心情就好一半。
我唯一要說的就是燉飯，我知道我沒有點，是另一半後來說她上次來過一次點的燉飯有點像粥，口感比較稀，米飯沒有很分明的那種。如果你對燉飯要求高的話，可以先問服務生看看當天的狀況，或者直接選義大利麵會比較安全。這也不是什麼大問題，就是一個參考。
下次紀念日好像可以再來，也許訂包廂，那個氛圍更適合兩個人講話。我還想試試白酒蛤蜊，這個我之前在別的地方點過但很難做好，這邊的食材看起來有在用心選，Google評分也算高，就有點好奇，下次來實際試試再說。
Sipping Food 義式廚房比較適合想在新北市新莊區找一頓歐美料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
