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4.6

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中華料理
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台北市
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基本資訊

地址

10463臺北市中山區北安路595巷20弄4號1樓

電話

0225328003

網站

官方網站

餐廳介紹

第一眼看到的就是7 點半了。

店不大,但幾乎坐滿。進去的時候服務生馬上帶位,動作很俐落。室內佈置偏希臘風,藍白色調,燈光也壓得比較低,有點像在南歐小館的感覺——好吧,可能是我想太多。

我那次點了薯條、白蝦大蒜蘑菇、還有燉飯。

薯條先上來。金黃的,皮薄脆,沾醬是蒜味那種,鹹香,對,就是很搭,夾一根配一口沾醬,會不自覺一直伸手。後來跟同行的朋友說「我們要不要再點一份」,她白了我一眼說主菜還沒來。

白蝦那道,蝦已經去殼處理過,橄欖油底的,蒜味出來很扎實,盤底還留著橄欖油,我用麵包把盤子掃乾淨。服務生看到馬上幫我補了一塊麵包,沒問我、直接放過來,我愣了一下,但其實蠻貼心的。

燉飯,好像是菌菇雞肉那款——名字我不太記得,菜單上有幾個字,反正就是那個。米粒吸了雞汁,稍微有點彈性,不是那種糊爛的義式燉飯,雞肉是先去骨再上桌,不用自己啃。吃完我跟朋友算了一下,4 道菜兩個人,大概 1,600 多,比我預期稍貴了一點——嗯,不對,應該說其實也還好,只是我一開始沒想到這個區間,有點小心理落差而已。

有一件事要說。我們那天的座位靠近內場,吃到一半開始聽到洗碗的聲音,不算很大聲,但聊到安靜的話題時會聽得到。如果對音環境敏感的話,可以訂位時請店家安排靠窗。

服務說到底算順,水加得很勤,碗盤一空就收走,不用催。不過整個服務流程裡也沒有什麼特別讓我有驚喜感的地方,就是穩,不失分,這樣。

是米其林餐盤推薦的,但我覺得這件事本身不是重點。好幾間有推薦之後就開始對自己的定位很有想法、價位慢慢跑掉,這間目前沒有,兩人四菜加開瓶費 500 元的話算下來其實還在合理範圍。

甜點,我那次點了吉拿棒,沾的是堅果焦糖醬——這個真的沒想到這麼好吃。吉拿棒本身炸得脆,那個焦糖醬有堅果的香氣,甜但不膩,整根吃完還在後悔沒多點一份。

吃完出來,在巷口站了一下,消化一下。整頓下來……蠻滿意的,但我說不太出來是哪一道特別讓我記住,就是整體都維持在水準之上,沒有哪道讓我失望,也沒有哪道讓我「欸這個我下次一定要再吃」。有點矛盾。大概就是這種感覺。

如果又在大直這帶吃飯,我應該會再來吧。

評分詳情

4.6

基於 2,237 則評論

Google 評分 4.6/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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