小高拉麵

小高拉麵

營業中
4.6

3,186 則評論

日式料理
新北市
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234新北市永和區得和路413-1號

免費加麵還有綠豆湯!130元拉麵CP值超高

家裡最小的孫子今年滿十歲,說要帶他出去吃他最喜歡的拉麵慶生。我想起上個月隔壁攤位的阿芳姐提過永和有一間很實在的拉麵店,價格不高,份量給足,就決定帶著孫子過去試試看。

那天我們坐捷運到頂溪站,走過來大概要10分鐘左右,我年紀大了腳不太好,一路上孫子牽著我慢慢走,倒也不覺得累。店門口有幾個人在等,我心裡想說這家應該不錯才有人排隊,就讓孫子去排,我先找個地方坐著歇腳。

進去之後我第一個注意到的就是店內空間,說真的不算大,我數了一下大概只有8到10個位子左右,桌跟桌之間的走道也比較窄,推輪椅或是帶老人家進去要特別注意,我自己要轉身都有點不太方便。但是店裡乾淨,沒有油煙味,這一點我覺得很好。

點餐的時候我看了一下菜單,小高拉麵的基本款就是130元,孫子說他要點豚骨口味,我跟著點了一碗。店員問我要幾分熟、要不要加蔥、鹹淡要怎麼調,我有點記不清楚那時候我說了什麼,大概就是照一般的方式,中等鹹度那樣。

麵端上來速度蠻快的,我猜大概不到8分鐘就來了,熱騰騰的一碗,湯頭顏色偏濃,上面有一片叉燒、一顆蛋、還有海苔。叉燒不算特別厚,但是吃起來軟嫩,不柴,孫子說很好吃。蛋的部分是溏心蛋,切開來蛋黃剛好流一點點出來,我自己比較喜歡全熟,這個半熟蛋顏色很漂亮,孫子一口就吃掉了。

湯頭我喝了幾口,說實話,比我預期的稍微淡一點,我以為豚骨會比較鹹,結果比較清淡,但也不是說不好喝,就是喝起來比較溫和。麵的部分有一點偏軟,我自己喜歡硬一點的,但孫子說這樣剛好。這裡可以免費加麵,孫子吃完第一碗還說要加,我幫他叫了加麵,沒有另外收費,這個我覺得真的很划算。

最讓我驚喜的是旁邊有一桶綠豆湯可以自己取,夏天喝起來真的很消暑,我連喝了兩杯,甜度適中不會太甜。這種小細節我特別喜歡,感覺老闆有想到顧客,不是只顧著賺錢。孫子也去拿了一杯,喝完說比學校旁邊那間還好喝。

等我們在吃的時候,進來一對老夫妻,老先生走路有點不穩,老闆娘還特別走出來幫他找位子,說話也很客氣,我在旁邊看了覺得心裡很暖。帶長輩出來吃飯,這種服務態度真的很重要,不然吃再好吃也會覺得不舒服。

吃到一半,孫子問我好不好吃,我想了一下說,比外面那些賣兩三百的花俏拉麵店實在多了。那些店裡裝潢很漂亮,但東西吃起來不見得比這個好,這裡130元有麵有叉燒有蛋,加麵還免費,對我們這種不想花太多錢但又想吃碗好麵的人來說,真的夠用了。

我之前看到這家分店開了好幾間,評論超多,果然是有道理的。在這種什麼都漲價的年代,能維持這個價格還維持這個水準,真的不容易。當天用餐時間排隊的人還不少,我們離開的時候門口又多了3、4個在等的。

如果你跟我一樣是帶長輩來的,有一點要提醒,就是走道比較窄這件事,要事先想清楚,不然進去轉身比較不方便。不過整間店的氛圍輕鬆,服務親切,老闆人不錯,這個印象我是記住了。

孫子最後說這是他今年最滿意的生日晚餐,我心想,一碗130元的拉麵,還能讓小孩這麼開心,阿嬤這趟沒白來。下次換帶鄰居阿伯來試試,之前看到他也喜歡吃拉麵,就看他腳好不好走得到了。

評分詳情

4.6

基於 3,186 則評論

Google 評分 4.6/5.0
人氣指數

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營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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