那天下午接完一個商品拍攝的案子，器材包掛在肩上走回停車處，轉過漢中街的街角，光線忽然就不一樣了。下午三點多的斜射光打在那棟洋式建築的立面上，產生了非常漂亮的光影層次，我幾乎是反射動作地把相機掏出來。後來才發現那就是星巴克西門漢中店，台灣第一家開業的門市，距今快40年了。說真的，走西門這麼多次，之前都只記得這條街很熱鬧，完全沒注意過這棟建築。 建築外觀有點讓我意外。一般星巴克大概就是商場裡的一個格位，或是路邊的落地玻璃店面，但這棟不一樣。歐式外觀、挑高設計，窗框的比例抓得很好，線條有種克制的優雅感。我站在人行道上換了三個位置取景，大概拍了快20張，最後選了側面45度仰拍那張，那個角度可以把整個建築立面和上方的天空都收進去，同時讓地面行人帶出一點城市的動感。建築的轉角有幾個裝飾細節我已經記不太清楚了，好像是某種古典柱式的變體，那天沒有仔細研究，只覺得整體比例協調，視覺上很舒服。這種老建築放在西門町這個環境裡，反而有種意外的協調感。 推開門進去，第一個感覺是挑高帶來的空間放鬆感。台北的咖啡廳很多都把坪數壓縮到極限，但這裡不一樣，座位之間有餘裕，沙發區的椅子也夠深夠軟，不是那種坐30分鐘就會腰痠的款式。自然光從窗戶灑進來，在地板上留下一塊一塊的長方形光斑，這種光我很喜歡，色溫偏暖、方向感強，是下午室內人像的理想光源。如果要在這裡拍人的話，我會選靠窗第二排座位，距離窗戶大概1.5公尺左右，這樣光比不會太硬，同時還能把窗框帶進景深裡當前景。那天器材已經收進包裡，有點可惜，下次有機會要特別帶著相機再來一次。 點餐的時候稍微猶豫了一下，最後選了千層蛋糕和鮮奶茶。千層蛋糕端上來的時候我順手拍了一張，側光下截面層次全部顯現出來，大概可以數到15層左右，每層薄如紙片，但疊起來卻有相當扎實的厚度。咬下去的口感比我預期的好，軟嫩、帶著淡淡奶香，不會有那種過甜膩口的問題。鮮奶茶茶香很明顯，冰塊比例控制得不錯，喝到最後沒有被稀釋成白開水，這個細節我蠻在意的。兩樣加起來大概三百多塊，星巴克的定價你也知道，不算便宜，但在這個空間裡喝覺得是值得的。 服務的部分沒什麼好挑剔的，親切、有效率，點單沒有出錯，飲料送來的時間大概在8分鐘左右，算合理。我坐了快兩個小時，期間工作人員定期整理桌面，不會讓人覺得被催走，也不會一直過來詢問。旗艦店的等級在這些小細節上確實比一般門市更用心，這只是我個人那次的感受。不過整體待下來是舒適的，讓人願意把下午就這樣泡掉。 這個地方的評論數量非常可觀，評價一直很高，從老客人留下來的文字可以感覺出不少人把這裡當成固定的中繼站。我自己覺得這裡特別適合喜歡在有歷史感空間待著的人，或是需要一個安靜角落工作、等人的時候。西門町的喧囂就在門外，但一進這棟40年老建築，氛圍就不一樣了，像是在這座城市的吵鬧裡找到一個可以暫時喘息的地方。對攝影師來說這裡是難得的好場景，光和建築本身就把一半的工作做完了。
