高雄今天那個悶熱程度，走在成功路上覺得自己快變成一塊人形年糕。 欸但就是這種天氣才會想吃咖哩啊，不知道為什麼。路過咕嚕咕嚕家大概不下十次了吧，每次都看到裡面坐滿人，今天終於受不了好奇心，直接打電話訂位。漢神百貨旁邊那條路，騎機車的千萬注意，我朋友上次停騎樓被拖吊，罰了快九百塊，心在淌血。
推門進去第一個感覺就是，哇這裝潢也太日式了。吧台式的座位，牆上貼著手寫菜單，整個空間不大但很有那種日本食堂的氛圍。服務生馬上過來招呼，態度超好，跟我說用手機掃 QR code 點餐，結帳去前面那台自助繳費機。我一開始還想說這也太先進，結果操作起來還蠻順的啦。 菜單選項多到我猶豫了大概 4 分鐘。
最後點了炸豬排咖喱飯 356 塊，加了滑嫩蛋包多 30 塊，然後又加套餐的豬肉蔬菜味噌湯 38 塊。我朋友點生薑燒肉鐵板定食 258 塊，我們再合點一盤主廚私藏炒野菜 58 塊。「欸你覺得要不要點那個社長推薦的辣味黑咖喱？」朋友問我。我說下次吧，今天先吃基本款。 咖喱端上來的時候，店員直接在我面前倒起司瀑布。
天啊。那個畫面真的療癒到不行，起司從上面緩緩流下來蓋住整個咖喱飯，我手機拍了應該有 7 張照片。擺盤確實好看，這點沒話說。白飯煮得很 Q，粒粒分明那種，光吃白飯就覺得有水準。炸豬排外層酥脆，咬下去肉汁還算飽滿，配上咖喱醬汁味道是不錯的。
不過怎麼說呢，那個咖喱的味道嘛……我吃的時候一直在想，這比較像台式口味的咖喱，跟我印象中日式黑咖哩有點不一樣。也不是說不好吃啦，就是跟我預期的有落差。可能我期待太高了？還是其實這才是他們的風格？算了想不透。口味偏鹹偏重是真的，吃到後面有點膩，幸好味噌湯可以解膩。喔對那個味噌湯，牛蒡味爆重，重到我喝第一口整個人愣住，不是不好喝但也太猛了吧。
朋友的生薑燒肉倒是讓我驚喜。鐵板上滋滋作響端上來，薑汁醬的味道跟肉很搭，我偷夾了兩塊，嗯確實有日式家常料理的感覺。炒野菜也新鮮，吃得出食材本身的甜味。份量說真的不小，我們兩個大男生吃到最後都撐了。
「老闆娘，可以再給小朋友一碗白飯嗎？」隔壁桌的爸爸問。然後我就看到店員笑著說小孩白飯免費，直接端了一碗過去。這種小細節蠻加分的齁。
要說缺點的話，有一道菜裡面的豬肉片口感怪怪的，不確定是不是那天剛好那批肉的問題，吃起來有個奇怪的味道。我沒有吃完那幾片，默默把它們推到盤子邊緣。啊價格的部分，以用料來看確實不算便宜，兩個人吃下來花了大概 740 塊，不含飲料。但考慮到份量跟整體用餐體驗，我覺得偶爾來吃一次是可以接受的範圍。
走出來的時候天已經黑了，大概晚上 8 點 15 分，成功路上的車還是很多。跟朋友說下次想試試那個辣味黑咖喱，看看是不是比較接近我想像中的日式味道。這間店就是那種，不到驚豔但會讓你想再給它一次機會的地方。
如果你剛好在高雄市前金區附近，咕嚕咕嚕家うちりょうり算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
