從西門捷運站走出來，那條熟悉的巷弄人潮還是一樣誇張，假日的西門町就是這樣，每次來都覺得好像全台北的人都跑來這裡了。 其實本來沒打算特別來這間，是看到路口有個招牌，粉紅色很顯眼，想說等等進去看一下。進門那瞬間，真的有點愣，整間店就是粉紅色，而且不是淡淡的那種，是非常認真的、很有誠意的粉紅色，加上有點復古霓虹感的燈光，坐在裡面的幾乎都是女生，有人在拍照，有人在研究菜單。我站在門口掃了一眼，找了個靠牆的位子坐下來。 店員過來的時候說用餐限時100分鐘。我點了點頭，開始看菜單。 菜單有點厚，主餐是義大利麵和燉飯，甜點那一頁做得特別用心，草莓相關的品項超多，視覺上很抓眼。我點了金沙魷魚義大利麵還有一個燉飯，燉飯的名字有點長，我記不太住，大概是什麼海鮮的吧，反正就是橘紅色那道。 等餐等了大概二十幾分鐘，還可以接受。 金沙那道端上來的時候，我拿手機拍了好幾個角度，因為那個醬汁的顏色確實好拍，金黃色帶點橘，鋪在麵上很有層次感。吃下去，嗯。好吃。我是說真的，不是場面話那種好吃，就是那種你咬第一口之後會停下來想一下、然後繼續吃的那種感覺，金沙的鹹香跟麵條拌在一起，不會膩，份量也夠，兩個人點這道加一個燉飯應該飽得很徹底。 燉飯的部分也沒讓我失望，料很紮實，米粒有到位，不是那種偷懶的燉飯，吃得出有用心在煮。 到這裡，我整體印象是蠻OK的，甚至想說下次可以帶朋友來。 結果， 後來我想說試個甜點，看菜單上有草莓舒芙蕾，本來要點，服務生說已經19點31分了，這個品項只能點到19點30分。我就盯著他看了一下。整整一分鐘的差距，沒有任何彈性。他的表情非常誠懇、非常堅定，我一時不知道說什麼，就改點了普通的聖代。 說不生氣是假的，不過後來聖代也還可以，甜但份量正常，沒有讓我繼續不開心的理由。就是那個卡在19點31分的感覺很難消掉，有點尷尬，有點哭笑不得。 算帳的時候，我自己掏了差不多780塊，兩個人加服務費大概1,400左右吧，不，好像超過一點，可能是1,450？我忘了，就是比我原本預期多一點點，以西門町的定位來說不算離譜，但對於義大利麵加燉飯這種組合，感覺還是有點偏高。有點那個心情，就是，吃得很開心，結帳的時候又稍微冷靜了一下。 裝潢的部分真的沒什麼好挑的，粉紅色加復古霓虹，拍短影音超有料，光是走進來就能拍三個轉場。如果你是跑點類型的，這間絕對值得開機，菜的擺盤也有在顧，金沙義大利麵那道特別上相。 店員整體服務算親切，點餐快，上菜節奏也順，就是那個19點30分的事情，讓我有一點點隔閡感，覺得規定太硬，沒有多一點點人情味。 對了，離開前我又在裡面多繞了一圈，想把幾個角落的擺設拍下來。牆面上有些裝飾小物，是那種草莓加奶油的立體造型，拍起來很討喜，存了五六張備用。出門的時候，外面等候的人比我進去的時候多，我看了一眼那個排隊的隊伍，大概十幾組，有幾組是情侶，有幾組是三四個女生一起，全部手上都拿著手機準備拍。這個地方確實有它的受眾，就是喜歡打卡、喜歡甜點、喜歡粉紅色的人，他們來這裡應該很快樂。 我猜下次來，我會在19點前把甜點點好。
下次再訪，我會更願意把時間留給歐美料理裡最有記憶點的那幾樣。如果你在台北市萬華區，把Meat Up 台北西門店當成一個穩定的口袋名單，通常不會失望。
