推開門的瞬間店裡的空調直接撲上來,冷到我忍不住縮了一下脖子,還好。外面台中的太陽真的不是開玩笑,走到這裡已經汗流浹背了。
看了一下店內的環境,桌子排得比我想像的寬鬆,吧台那邊也有位子,我選了靠牆的一般座位坐下來。服務生遞過來紙本菜單,說點完之後她會再來桌邊確認一次,這個流程有點特別,倒是蠻貼心的。
那天我點了四道菜。紫蘇梅子雞是第一個端上來的,酸甜酸甜的味道,炸雞外皮脆,肉還有汁,我形容不出來,就是像甘梅薯條那種味道但裝在炸雞身上,蠻好玩的。一口炸雞一口水,有點上癮。
然後是功夫香辣椒麻茄。
這道是最後才上來的,等很久——大概等了 37 分鐘?還是更久,說實話我記不太清楚,反正我都喝完一杯飲料了它才來。外皮超脆,椒麻香味很重,茄子的味道幾乎被完全蓋掉了,剩一點點。我吃完之後想了一下,這道菜適不適合搭飯?答案是,不搭白飯真的太重口味了,一定要配飯吃。
奶蓋烏龍點的是無糖,烏龍茶的澀配上鹹鹹甜甜的奶蓋,竟然不突兀,跟紫蘇梅雞還蠻搭的,這個搭配我沒想到。飲料這裡的選項蠻多的,比一般台菜館子多出一倍都不止,有些品項也蠻有意思。
黃金金沙中卷我有點驚喜。金沙口味不死鹹,外衣也不厚,中卷炸得剛剛好,不會橡皮那種感覺,吃起來輕鬆。
有一道我點了之後有點後悔。砂鍋上湯白菜煲,口味清淡,白菜加蝦米加香菇加肉絲,就是中規中矩,沒什麼驚喜也沒什麼不好——但如果只有我一個人吃的話,這道可以省掉,留那個錢多點一道有記憶點的。
這次四道菜加飲料結帳,好像是一千零多少,確切數字我忘了,反正加了 10% 服務費之後比我預期的高一點。
環境本身挺舒服的,座位間距大,不會跟旁邊的人肩並肩,音樂音量也正常,可以好好講話。適合帶家人或是朋友聚餐,不是那種要安靜低調的場合,比較偏向放鬆聊天的氛圍。
餐後可以用 Line Pay,沒帶現金也沒關係。附近有付費停車場,機車的話我那天停在附近找了一圈才找到空位。
下次大概還會來,可能帶朋友一起,因為有些菜一個人點份量不好分配。椒麻茄我已經想好下次還要再點了。