內湖科學園區附近的午餐選擇其實比想像中少，每次跟朋友說要找一間坐得住、吃得飽又不用搶位的地方，大家都會搖頭嘆氣。我從捷運文湖線走出來，沿著內湖路走了大概5分鐘，遠遠就看到門口已經排了七八個人。心裡想說算了換一間，但朋友硬是拉著我說這裡值得等，就這樣站在門口曬了大概15分鐘的太陽。 gonnaEAT 內湖店就開在這條路上，店面外觀走的是清爽工業風，落地玻璃讓整個空間看起來明亮通透。走進去第一眼是高天花板，座位排列比較寬鬆，不會那種肩膀擦肩膀的壓迫感。大概有3、40個座位，當天我們兩個人坐到靠窗的小桌，可以看到對面停車場的車進車出，莫名有一種看著城市脈動的奇妙感。 這間店是雄獅集團旗下的品牌，不知道為什麼知道這件事之後，整個對食材的信任感就上升了。可能是旅遊業出身的品牌做餐廳，對乾淨衛生這件事特別有意識，坐下來就能感覺桌面檯面都處理得很仔細，不是那種午餐尖峰時段慌亂擦一下的程度。 菜單看起來洋洋灑灑，但其實風格很一致，走地中海概念，強調原型食物。我本來想點義大利麵，但朋友非常強烈地推薦青醬鮭魚穀物碗，說上次吃完有一種很特別的飽足感、不是那種油膩膩的飽。我有點將信將疑，最後還是點了。 說說我點到的東西， 青醬鮭魚穀物碗：碗裡的層次大概有4種主要食材，底部是混合了藜麥和糙米之類的穀物（老實說我沒有完全認出每一樣），上面放了一片鮭魚，青醬的顏色非常漂亮，是那種草本植物打出來的深綠色，不是螢光的人工感。鮭魚熟度控制得不錯，不會乾柴，用叉子輕輕一撥就分開了。份量真的比我想像中多，這個碗拿在手上有重量，我一個人吃完已經很飽了。 南義風味海鮮義大利麵：這是朋友點的，我只試了兩口，但那個淡菜的鮮味讓我後悔沒有點這個。湯底帶點微微的辣，但不是那種嗆辣，是香辣。麵條好像是扁麵，不確定，但吸附醬汁的能力很好。 舒肥雞肉炙烤凱撒沙拉：這個我也試了一口朋友的。雞胸肉的口感軟嫩到一個不可思議的程度，通常這個部位很容易乾，但這裡的完全沒有這個問題，大概是舒肥的關係。沙拉菜葉種類混搭了起碼5、6種，不是只有萵苣那種單調的版本。 甜點這次沒有嘗到，但旁邊桌的人幾乎每桌都有一塊蛋糕，有一款看起來像胡蘿蔔蛋糕，奶油裝飾很細緻，視覺上就很有說服力。下次一定要留肚子試試看。 飲料方面我點了羅馬人冰咖啡，名字很特別，味道帶著一點西西里檸檬的酸甜，跟一般美式或拿鐵不太一樣，配著青醬鮭魚穀物碗意外地搭。朋友說她的飲料也有一定水準，但她點的叫什麼我已經忘了，印象中是有氣泡的。 整頓飯吃下來，兩個人消費大概在700元左右，以這樣的食材用料和環境來說，價位我覺得算是實惠。不過要說完全沒有任何缺點，我倒是記得我們等餐的時間稍微有點長，大概等了20分鐘才上菜，可能是因為人潮真的多，加上每道餐點都現點現做，所以這個速度其實也能理解。 停車的話對面就有大型收費停車場，對開車來的人很友善。這間店的客群很混合，當天有帶小孩的家庭、西裝筆挺的商務人士、也有像我們這樣的女生組合，感覺不同形式的聚餐都能適應。 下次想找幾個朋友一起來，把甜點胡蘿蔔蛋糕和海鹽焦糖巧克力蛋糕都點一輪，幾個人分著吃應該剛好，一個人吃可能會膩。還想試試看那個義大利麵同時有青醬和番茄醬的版本，兩種同時滿足聽起來就很適合我這種選擇困難症。gonnaEAT 內湖店大概會是我內湖出沒時固定想起來的那種店。
