男友跟我說要帶我去一間他發現的義大利餐廳，我當下心裡有點嘀咕，萬隆？那邊有什麼好吃的。結果就是我太天真了。 從捷運萬隆站出來，跟著地圖拐進巷子走了大概六七分鐘，差點以為走錯路，然後看到一個小招牌，ConfitRémi。店不大，推門進去大概只有十來張桌子的樣子，桌距真的蠻窄的，我跟男友坐下來手肘幾乎快碰到旁邊那桌。不過戶外也有位子，當天天氣不錯，很多人選擇坐外面，下次如果氣溫對可以考慮。 菜單翻了一遍，選擇蠻多的，有披薩、麵、燉飯。看到隱藏版菜單上的芝麻菜生火腿披薩很心動，但男友說「你上次不是一直在說墨魚燉飯」，好，那就墨魚燉飯。不然下次再試那個披薩，留個念想。 墨魚燉飯 370 元。 端上來的時候賣相很好，黑色的飯，上面鋪著幾片墨魚。我夾起一片咬下去（欸，口感很脆，有點Q彈，而且有烤過的焦香味，腥味控制得很好，我還蠻怕腥的，但這個完全沒有讓我不舒服。燉飯的部分）不對，應該說燉飯不是那種爛糊糊的口感，米心還有點彈性，偶爾咬到混在裡面小顆的墨魚粒，一口咬下去有點像在找驚喜。 我記得好像也加點了什麼，好像是辣烤雞翅？或者那次是拖鞋麵包套餐？說實話有點記不清了，反正那份套餐裡有濃湯跟沙拉，算是加購的，價格我不太確定，大概 140 吧。整體兩個人吃下來結帳的時候看了一眼，比我預期的稍微高一點，應該是 900 出頭或一千上下，但份量有到，也沒有特別心痛的感覺。 說起來這不是我第一次知道這間店了。 之前我在信義區吃過他們的墨魚燉飯，吃完那次就一直記著。後來去過北車店，但那次的感覺和信義店有些微差異，我自己覺得口味不太一樣，不是說哪間比較好，就是感覺確實有點不同。這次男友說要來萬隆店，我就當作一個比較的機會。嗯，說真的萬隆店這次讓我很滿意，但如果你要我說哪間「最好吃」，我說不出來，可能跟當天的狀態也有關係。 麵包的部分那個拖鞋麵包很不錯，外皮烤得脆，裡面蓬鬆，沾著濃湯吃有點邪惡。我吃了兩塊，男友後來說我的墨魚燉飯份量本來就很多你還吃那麼多麵包，嗯，是，我知道。但就是忍不住。 環境這邊要說一下，室內那個桌距我個人不太習慣，坐下來之後如果旁邊那桌很愛聊天、聲音又大，你基本上就是陪聽。我那次剛好旁邊有一桌感覺很熟的朋友在聚餐，說話聲量蠻大的，中間有一度有點干擾到我們，男友跟我講話都要稍微湊近一點。這個不能說是缺點，畢竟餐廳本來就有聲音，只是要有心理準備。 吃完走出來，男友說「這個值得記起來」，我說對啊，我記了好幾間了，下次一定要試那個芝麻菜披薩。他說你下次還能認路嗎，我說……好問題，我差點連巷子怎麼拐進來的都忘了。 對了，快離開的時候我注意到旁邊那桌點了番茄鯷魚雞肉麵，看起來顏色很漂亮，醬汁顏色很深，我當下有點後悔沒多點一道來試試。下次。清單又長了一項。 再訪是肯定的，問我確定嗎？喂，墨魚燉飯那個脆脆的口感你說我會忘嗎。而且說真的，從萬隆站走進那條巷子、在那個不起眼的小空間坐下來、然後吃到讓你安靜兩分鐘的燉飯，這種體驗在台北不多見。下次你也試試看，不過別問我確切怎麼走，我導航依賴症發作了。
如果你剛好在台北市文山區附近，ConfitRémi算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
