在審計新村逛了快一個半小時，腳底板開始抗議，台中的夏天真的熱到不行，汗都黏在背上了。朋友說旁邊有間甜點店，二樓有冷氣、有位子，於是我們就這麼走進去了。
推開門，冷氣撲臉。好。
這已經是我第三次來CJSJ，第一次是路過進去試試看，沒有特別的原因，就是看到玻璃窗裡陳列的蛋糕外觀精緻，停下腳步。那次點了一個鏡面巧克力慕斯，72%的巧克力，滑順、不油，莓果餡跟慕斯之間的比例恰好，吃完有點想再點一個。
二樓空間以木質調為主，線條簡單，不會覺得雜亂，坐下來反而很放鬆。燈光有點昏黃，音樂是那種輕柔的背景樂，說不出歌名，但不吵。我跟朋友坐了快三個小時也沒有被催。
服務人員會主動介紹當季甜點，這點我蠻喜歡的——不是那種背稿的介紹，比較像是真的有在吃過、知道怎麼說的那種語氣。我問說有哪個比較不甜，她立刻回答，沒有猶豫。
價位嘛，190到240左右一個甜點，以法式的水準來說算中間吧，不算便宜，不過也沒到讓你心痛的程度。那次兩個人加飲料大概花了快700，我記得應該是這樣——好像稍微超出這個數字，我不太確定了。
這次來主要是為了那個桃子造型的慕斯，叫momo還是什麼名字——名字我記不清楚，反正就是粉嫩的桃子外型，有桃子、薄荷和葡萄柚的香氣，清爽，不甜膩。飛行前一天如果可以吃到這種東西，心情會很好。
不過說老實話，我對那個巴黎布列斯特印象更深。泡芙皮脆，內餡是榛果慕斯林醬帶焦糖香，上面有焦糖化的榛果碎粒，酥脆的口感很加分。重點是快打烊的時候去買的，我本來有點擔心放了一整天會不會軟掉，結果泡芙皮完全沒有被醬料吸濕，一口咬下去還是咔嚓的聲音。
欸，不過我那時候想說要外帶那個鏡面巧克力蛋糕，走了大概不到五百公尺到附近的公園，打開來發現鏡面有點位移了。不影響味道，但如果你是那種對外觀很在意的人，還是建議坐在店裡吃。店家有給一個很小的保溫袋，算貼心，但鏡面這種東西本來就不適合移動太多。
季節限定的甜點這邊也有做，之前萬聖節有個南瓜造型的千層酥，朋友拍了很多張照。我當時只吃了一小口，口感是那種一層一層的酥脆，不甜、帶一點奶油香，很好。沒有很驚天動地，但是就是讓人想再吃一口的那種——對，就是那種說不上哪裡特別好、但就是會記住的味道。
員工有說如果有特定想吃的甜點，可以提前打電話告知請他們保留，以免來了撲空。這個服務我覺得很實際，因為受歡迎的品項真的會早早賣完，有一次下午三點多去，某款慕斯已經沒了，有點可惜。
空間適合帶朋友、也適合一個人坐著發呆，這種位置在台中市區不多。下次應該還會再來，特別是需要從外面躲進來喘口氣、吃點什麼安靜一下的時候。
