從竹北高鐵站那邊叫了台車過來，大概開了十來分鐘吧，司機在喜來登旁邊放我下車，一轉頭就看到那個很有南美風情的招牌。門口站了幾個外國人在抽菸聊天，推開門進去的瞬間冷氣打過來，混著一股很濃的香料味跟麥芽的氣息，嗯，對了，是啤酒花的味道，我後來才搞清楚。 店裡裝潢蠻有意思的，牆上掛了一堆加勒比海風格的東西，顏色很飽和，有點像走進某個中美洲的小酒館，燈光偏暗但不會暗到看不清菜單那種。我一個人來，被帶到吧台區的角落位，說實在吧台座位有點擠，左邊坐了一對情侶感覺也是被塞過來的，彼此都有點尷尬。我看了一下四周，大桌區倒是蠻寬敞的，大概是兩人座就比較沒得選吧。 翻開酒單差點沒翻完，精釀啤酒的種類多到我數不過來，冰箱那一整面牆全是酒，各種瓶身花花綠綠的排在那邊看了就開心。我跟吧台的人說我想喝偏果香、酒精不要太重的，他想了幾秒推了一支比利時的白啤，名字太長我真的記不住，喝起來有柑橘跟芫荽的味道，很清爽，配餐剛剛好。 食物的部分我點了玉米片、巴拿馬燉飯，還有一個墨西哥卡莎蒂亞。玉米片先上，老實說，有點油，就是那種吃完手指會亮亮的程度，味道嘛，普普，沒什麼記憶點。不過接下來的巴拿馬燉飯就把我拉回來了，那個米粒吸飽了湯汁，香料的層次很豐富，吃起來像是義式燉飯的遠房親戚，但多了一股我說不上來的辛香，好像是孜然？還是什麼中南美洲的香料？反正很香就對了。卡莎蒂亞的皮很Q，咬下去有點像厚版的墨西哥餅，沾他們家的特製醬汁吃，那個醬我多沾了好幾次，酸酸辣辣的很開胃。 對了差點忘記說，他們的麵包是可以一直續的，我本來沒太在意，結果拿來沾燉飯剩的醬汁，欸，意外地搭。後來又拿去沾卡莎蒂亞的醬，又是另一個味道，等於一個麵包吃出三種風味，這招很聰明。 甜點點了肉桂巧克力吉拿棒，外面炸得酥酥脆脆的，肉桂味很重，我個人是可以接受，但真的很甜，甜到我多灌了半杯啤酒壓一下。不對，應該說是那種甜到會讓你皺一下眉頭但又忍不住再咬一口的程度。旁邊桌點的薯條看起來也不錯，金黃色的堆成小山，後來我第二次去的時候有點來吃，搭配他們的沾醬確實蠻涮嘴的。 第二次去 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館竹北旗艦店是跟朋友，大概五六個人吧，坐大桌就舒服多了，跟我第一次擠吧台的體驗完全不同。人多的好處是可以點很多道一起分，海鮮飯跟牛臉頰肉都試了，海鮮飯料蠻實在的，牛臉頰肉燉得軟爛，用叉子就能撥開，味道不到fine dining的等級但有自己的個性在。朋友問我這間怎麼樣，我想了一下說「適合喝酒配菜聊天，不適合追求精緻料理」，大概是這樣。 結帳的時候嚇了一跳，兩次加起來我自己大概花了快 2,700 吧，比我預期的多了一點，主要是酒的單價不低。走出來的時候外面飄著小雨，我站在騎樓下叫車，手機跳出一則推播說附近新開了一間拉麵店，我心想下次來竹北可以試試，結果隔了兩秒又想，不對，我下次來應該還是會進去再喝一杯那個什麼比利時白啤，名字還是想不起來。
ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店比較適合想在新竹縣竹北市找一頓歐美料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
