結帳的時候我愣了一下。486 元,兩個人,點了炒牛河、凍檸茶、冰火菠蘿包——感覺有點超出我對港式餐廳的預期。我站在那邊按計算機,心裡盤算著值不值,然後想到那個牛河的鑊氣,想到奶茶喝下去的順滑感,默默把手機收起來了。
說說為什麼會來。某天下班之後發現附近的那間關了,肚子餓到沒力氣再找,就隨手 Google 了一下新竹縣這邊的港式料理,看到這間評分 4.8,有點不敢相信,就訂了位。
到的時候平日中午,大概 11 點 40 幾分吧,店裡坐了一半左右,有種剛剛開始進人的那種狀態。空間設計走暖色系,燈光不刺眼,音樂聲音剛好讓你不會覺得尷尬又不會太吵。我帶著朋友一起來,她坐下來就說「哇這個氛圍我喜歡」,我那時候還沒開口說話,只是點點頭。
先說叉燒。
黯然銷魂飯,這道名字就夠了。我本來只是因為名字好奇點的——結果端上來,真的有洋蔥,還有那種你說不清楚的滷汁光澤,我盯著看了大概三秒。叉燒的部分肉質算嫩,米飯——嗯,我覺得如果再 Q 一點會更對,有點可惜,不是說不好吃,就是少了一點點什麼。這是那次的感受,不算嚴重,但我記住了。
乾炒牛河點了。好吃欸。那個鑊氣是真的出來,肉量也夠,我和朋友分著吃都覺得量不吃虧。豆芽沒有軟爛,這點很重要,很多地方豆芽都炒到死了。
然後絲襪奶茶——我不太甜,這間的奶茶濃度剛好,順口,喝了不會齁,重點是平日可以續杯,我喝了兩杯,朋友喝了一杯半。
飲料嘛,這邊要提一下,我第一次來覺得 CP 值有點低,一杯飲品單點感覺貴了一點,但搭著套餐吃就沒有那個感覺了。可能是因為可以續杯稀釋了罪惡感。我也不確定。
環境這邊——座位間距蠻舒服的,不會坐下來膝蓋快要碰到旁邊桌那種。帶小孩的話,店裡有幾本童書和一些小玩具放在角落,不過沒有兒童椅,我沒小孩,但旁邊有一組帶小朋友的,媽媽自己帶了坐墊過來,看起來是常客。
打卡送烤法國麵包,這個我沒看到,後來才知道,當時大概忘記打卡了。有點懊悔。
那天結帳前朋友說「這個環境拍起來應該很好看耶」,我說對,但我們那頓全程都在吃,幾乎沒拍什麼。有一張奶茶的照片,光線剛好打進來,杯子有倒影,是那種不刻意但很好看的角度。就這一張。我有點後悔沒多拍幾張餐點,但那就是說明食物上來根本沒在等,直接動筷子了。
這樣的地方,新竹縣不多見。