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518醉大直

518醉大直

🥣 500碗 營業中
4.4

161 則評論

中華料理
台北市
導航

基本資訊

地址

台北市中山區北安路518巷6號

電話

0913 131 025

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官方網站

餐廳介紹

今天加班到晚上十一點半,從公司走出來的時候腦子還在跑迴圈。本來想回家直接睡,但胃開始抗議,想起上次同事說大直有間「518醉」開到凌晨,捷運大直站走兩分鐘就到,決定過去碰碰運氣。

推開門的時候店裡還有七八組客人,不算太吵但氣氛剛好,牆上掛著幾張手寫菜單,櫃檯後面的老闆正在烤雞翅。我點了秘製醬汁雞腿翅、日式麻油煎餃、還有一份炒牛肉泡麵,想說先填飽肚子再說。

等餐的時候觀察了一下,發現整間店只有一個戴眼鏡的工讀生在跑場,從點餐、端菜到收盤子全包,動作倒是挺俐落的。大概十五分鐘左右雞翅就上來了,刷了厚厚一層醬汁,烤到表面有點焦香,咬下去肉質還算嫩,醬汁帶點微甜和蒜味,配啤酒應該不錯,但我今天沒點酒。

煎餃比我預期的好吃,餃子皮煎得金黃脆口,內餡是豬肉高麗菜,淋上麻油之後香氣整個出來,一口咬下去有湯汁但不會爆漿。我自己嚐過,老闆的水餃品項根本在做慈善這點我有同感,看價格確實佛心,難怪生意這麼好。

炒牛肉泡麵端上來的時候份量比想像中大,牛肉片給得不少,麵條炒得乾爽不油膩,還加了洋蔥和豆芽菜,吃起來有點台式熱炒的感覺。不過我點的櫛瓜有點失策,切得太厚大概有一公分,烤起來外面焦了但裡面還是生的,咬起來有點卡牙,下次應該單點烤雞翅就好。

店裡的自由度蠻高的,聽到隔壁桌跟老闆說雞翅不要加醬,老闆也欣然接受。我自己坐在吧檯邊,看著老闆一邊烤肉一邊和客人閒聊,那種放鬆的氛圍讓人覺得加班的疲憊好像沒那麼重了。

不過我也注意到有組客人等了快半小時才拿到餐點,可能是因為人手不足,如果趕時間的話可能要先問一下。但對我這種加班族來說,能有個地方凌晨還有熱食吃已經很感恩,更何況這裡的蔥抓餅印象中也很厲害,下次來試試看。

結帳的時候老闆多送了一碗蛤蜊湯,說是招待的,湯頭清甜蛤蜊肥美,瞬間覺得今天加班也沒那麼慘。走出店門已經十二點半,捷運早就收班了,叫了計程車回家,腦子想著下次要拖哪個同事一起來,畢竟這種深夜食堂還是要有人陪才有意思。

評分詳情

4.4

基於 161 則評論

Google 評分 4.4/5.0
500碗 🥣 嚴選
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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