巷子裡走進去，看到一個自助點餐機立在門口，這種設計我蠻喜歡的，不用等人過來點，自己選好按一按就搞定。
店內空間不大——嗯，應該說，是那種「小而整齊」的感覺，幾排位子靠著牆排開，桌上有個小鈴噹可以叫員工，第一次看到還覺得挺有意思的。我到的時候差不多晚上 6 點 40 幾分吧，座位還有空的，進去就有地方坐，這點比我預期的好。
我點的是醬油拉麵，菜單上有一般醬油跟 2018 醬油，問了一下員工，她說普通版是純醬油湯底，2018 版是醬油加豚骨，味道比較清爽一點。我選了 2018 版，心想清爽一點應該比較不膩。
湯頭喝下去，濃。比我以為的「清爽」還要濃，不過不難喝，就是那種你喝一口會停下來想一下的濃度，豚骨的底味蠻扎實的，不是用調味料堆出來的那種鹹。麵體我可以調硬度，我選了稍硬，口感很好，是我喜歡的那種嚼感，吃起來不會軟趴趴的。
叉燒——對了，這個我得說一下。上餐之後才發現只有一片，還附了半顆溏心蛋，我沒注意菜單，還以為標配是整顆蛋，後來問了才知道半顆是正常的，我自己沒看清楚，怪不了誰。但如果點餐機有照片可以確認配置就更好了，這樣就不會有認知落差。
可以免費無限加麵加飯這件事我覺得算是蠻大的加分點，吃完主要的麵之後胃還有空間，加了半份麵，湯底還剩很多，這樣吃起來更有飽足感。兩個人吃下來，結帳的時候看了一下是 540 塊，比我預期的便宜，台中物價果然不一樣。
筍子那道——等等，不對，應該說配料裡面的筍子。那個鹹度不太對，比湯底鹹太多，吃到的時候微微楞了一下，配著拉麵稀釋一下還能接受，但單獨吃的話有點扣分，不知道是那天的問題還是一貫如此。
整個用餐體驗說起來簡單，沒什麼噱頭，拉麵就是拉麵，服務也是正常的、不會過度熱情也不冷漠。我比較在意的是那個加麵可以無限這件事，這次撐到只加了一次，下次狀態好一點應該要多加個一輪試試。
反正，台中拿來填肚子的選擇，這間算是及格偏上，不到要大老遠特地跑一趟，但如果剛好在附近我應該會再進去。