後壁湖漁港旁，10825 則評論，平均 4.4 顆星。這個數字對運動員來說有個很直覺的翻譯：這裡的蛋白質攝取效率，大概是全台灣 CP 值最高的幾個地方之一。
來恆春訓練衝浪前，隊友 Brian 說他這輩子吃過最爽的一頓蛋白質補充，就是在阿興生魚片。我半信半疑，後來去了，理解了。
先說重點清單：
一、生魚片 20 片，100 元。不是魚鬆，不是薄片，是厚切、口感彈牙、冰鎮到位的那種。訓練後補充優質蛋白質，一盤搞定，肌肉要謝謝你。
二、炒鯊魚和刺鮭，是熱炒區的主角。刺鮭的肉質緊實，炒起來還帶著海水的鮮甜，吃起來不像在食堂，比較像在漁船上蹭飯。
三、配個菇炒蛋，這道聽起來沒什麼的料理，幾乎每桌必點。菇的口感跟蛋融合得很協調，意外成為整餐的節奏調節器，吃完大魚大肉後拿來緩衝剛好。
四、平日也人潮爆滿。我們到的時候下午五點半，前面已經排了十幾組，等了將近 30 分鐘才入座。服務員跑單跑到飛起來，點餐速度有點趕，如果你是那種要細細研究菜單的人，可能會有點措手不及。
五、環境說熱鬧是客氣的說法，說吵才是真的。桌子緊、人聲雜、廁所也只是堪用的規格。這不是一個你會想帶長輩吃大餐的地方。
但對運動員來說，這些都是背景音。我當天跟 Brian 兩個人點了生魚片、炒鯊魚、刺鮭、菇炒蛋，外加兩瓶台灣啤酒，結帳 1,180 元，蛋白質攝取量爆表，飽足度也爆表。
能看到漁港的位置是加分項。吹著海風，看船進港，嘴裡嚼著現捕的魚，身體知道：這次補給任務執行成功。
胃現在很想問：下次衝浪結束後，還來嗎？