退休以後,我常常找機會帶老伴去走走,特別是那種有歷史、有故事的地方,走進去就感覺踏實。士林的郭元益總店就是這樣的地方,外子說我早就該來,我嘴上說「有嗎?我記得以前來過一次」,仔細想想,那次到底是幾年前的事,還真說不準,可能是十幾年前,也可能更久了。
這次是和女兒一起去的,她說博物館有做鳳梨酥的體驗活動,孫子才3歲,居然不用買門票,這點讓我有點意外,現在許多地方3歲以下是免費的,不過郭元益這裡免費的範圍還滿寬的。我們先去博物館,後來拿著樓上的門票下來一樓糕餅店,門口一張小告示說憑票可以折抵50元消費,這消息我是到現場才知道的,事先沒有查,算是小驚喜。
一樓的店面比我想像中寬敞,燈光明亮,玻璃展示櫃一字排開,整間店看起來清爽乾淨。有兩位服務人員站在櫃台附近,主動向我們問好,笑容都很自然,不是那種職業性的客套,這讓我心情好了許多。我和老伴年紀大了,有時候在百貨公司或伴手禮店,店員看你是老人就不太積極,郭元益這裡完全不是這樣,小姐很有耐心地一樣一樣介紹,說哪個口味比較受歡迎,哪個適合送長輩,哪個是店裡的老招牌。
我問了冰沙餡餅,因為名字很特別,「冰沙」兩個字讓我以為裡面是冰淇淋或是冰沙口感,心裡還在想這種東西帶回家會不會融化。服務人員笑著解釋,其實冰沙餡餅就是綠豆椪,只是內餡做得特別鬆軟細緻,像雪沙一樣,不是真的冰的,可以常溫帶回家。我聽了才恍然大悟,怪不得名字這麼詩意。女兒買了一盒,9粒裝,回家大家一起吃,老伴說就是傳統綠豆椪的味道,沒有什麼花俏,但就是對味,那種鬆化的豆沙在嘴裡散開來的感覺,是小時候過節才有的記憶。
這間店有個讓我很感動的細節,就是它還在原址。郭元益創立於1867年,現在的士林總店就是當年的起家厝,一百五十幾年過去了,地還是同一塊地。我在台灣走過不少老店,能在原址撐這麼久的,真的不多。我站在店裡的時候,心裡有種說不上來的感覺,好像時間在這個地方折疊了一下,那些做餅的老師傅、老街坊,都在這四面牆裡存在過。
價格方面,我覺得相當合理,不像有些觀光區的伴手禮店,東西沒特別好,但就是貴。郭元益這裡份量給得實在,包裝也做得精緻,光是那個小瓷杯,如果消費滿一定金額會送,我們也拿到了一個,拿回家放著很好看,這種小禮物比折扣更讓人高興。
我還看到架子上有好幾種糕點,有些名字我叫不太出來,大概記得有鳳梨酥、芋頭酥,還有幾種我以前沒見過的口味,名字當時沒仔細記,現在只剩模糊印象。老伴挑了兩樣,說要帶去給鄰居嚐嚐,她比我更懂得吃,挑的東西通常不會太差。
這趟士林行,博物館和糕餅店加在一起,大概花了兩個多小時,不算長,但很充實。像這種地方,帶小孩去有得玩有得學,帶老人去有故事可以說,中間又有好吃的東西可以買,一舉好幾得。我退休教書三十幾年,帶學生出去參觀過不少地方,現在換自己慢慢逛,反而更有時間去感受每個地方的細節。 郭元益士林總店,下次路過士林,我應該還會再進去坐坐。