花蓮的餐廳選項不算多,每次朋友說要帶我去新地方,我都會在心裡默默期待一下,結果這次被帶去的迷途鯨魚,還真的讓我有點驚喜。走進去之前,我完全不知道這間店的風格是什麼,看到招牌的時候才想到,鯨魚這個意象本身就帶點漂流感,跟花蓮的海岸線倒是挺搭的。
入座之後,服務員很快過來遞菜單,說明了一下套餐的組合方式,態度算是自然不做作,沒有那種背稿的感覺。菜單頁數不算多,但選項分類清楚,主餐、輕食、甜點飲料各自獨立,瀏覽起來不費力。我們那天點了幾樣東西,爸爸點了白酒蛤蜊義大利麵,這個是他自己選的,我本來想說義大利麵在台灣各地都差不多,沒想到端上來之後,第一口就覺得麵體的彈性有點不一樣,不是那種煮過頭的軟爛感,咬下去有明確的回彈。白酒醬汁的鹹淡也沒有失手,蛤蜊數量……大概有七、八顆左右,我記得有稍微數了一下,但也可能記錯,反正不算少。
加100元的套餐組合,我覺得是這次用餐裡比較值得說一下的安排。附的內容包含濃湯、飲料、甜點、沙拉,還有一塊薯餅,說實在的,光是這樣列出來,乍看之下會覺得這100元花得蠻划算。濃湯和薯餅的味道都在水準之上,沙拉的醬汁也不會太過厚重,整體吃起來沒有拖累主餐的節奏。飲料的部分我點了什麼現在有點想不起來了,可能是茶類的東西,印象不算深刻,但也沒有讓人皺眉的地方。
甜點這塊,我自己另外點了一份綜合餅乾冰淇淋,85元,這個選擇事後回想有點後悔,不是說難吃,而是份量小,吃完有種意猶未盡的空虛感。餅乾的種類應該有三、四種,但每一種都只有一小片,冰淇淋球也只有一球,整體視覺上就是小,沒有讓人覺得「哇這個85元很超值」的那種感受。看旁邊桌有人點了飲料跟鬆餅的組合,視覺上感覺也挺普通的,就沒有跟著點,現在不確定判斷對不對,但那個時候就是沒有很心動。
因為店址在東華大學附近,學生跟教職員憑證件可以享有88折優惠,這個政策讓我有點羨慕,身邊那幾個當初念東華的朋友,如果現在還在附近,應該會很常來吧。另外,打卡按讚還可以獲得薯條,這個活動算是小驚喜,我們有去做,薯條炸得還算酥脆,不是那種冰掉又復熱的狀態,拿到的時候還有點溫度。
那天用餐的整個流程,從點餐到上菜,節奏算是穩定,沒有特別漫長的等待,也沒有催促的感覺。店內的音樂我有注意了一下,不算吵,音量調得剛好不會蓋過對話,這對我這種對聲音比較敏感的人來說,算是一個加分項目。空間不大,桌與桌之間的距離普通,稍微靠近,但還在舒適範圍內。
除了白酒蛤蜊義大利麵,菜單上其他的主餐看起來也都有各自的吸引力,我有在心裡記了一兩個選項,打算下次如果有機會再來,換個主餐試試看。以花蓮的飲食環境來說,這種義式餐廳並不算普遍,迷途鯨魚在選材跟調味上有做出自己的一點個性,這不是隨便說說的,是吃完之後真的有這個感受。
今天天氣不錯,走出店外的時候,陽光還有一點溫度,花蓮的午後有種懶洋洋的步調,很適合吃完飯之後就這樣在附近慢慢走走。有時候一頓飯吃得順,離開之後心情也會跟著好一點,這次大概就是這樣的感覺。