站在門口排隊的時候,前面大概還有六、七組在等,我就知道這間果然沒騙人。
開這台車二十幾年了,台中哪家店好吃、哪家雷,我心裡都有個底。這間貢拋seafood我載過不少客人來,聖誕節那陣子更誇張,客人說兩個人點太多菜,小桌子擺不下還得換小盤才能塞,服務生一直跑來幫忙調整。
進去坐定,我先跟你們講三樣必點的。
第一,咖哩炒蟹。螃蟹肉給得很實在,咖哩醬濃到可以拌飯吃兩碗。有客人跟我說他們家咖哩炒蝦仁蟹也很讚,蝦仁新鮮不會粉粉的,只是月亮蝦餅可能要調整期待值——有人反應做得有點扁,份量比想像中小一點。
第二,打拋豬配椒麻雞。打拋豬那個辣度剛剛好,不會辣到流汗但又夠味,很下飯。椒麻雞我載過一個客人,他媽媽七十幾歲了還一直夾,說這間調味不會太重,適合帶長輩來。豬肉雞肉都處理得很乾淨,沒什麼腥味,這點要給他們按個讚。
第三,手沖泰奶跟椰子冰。泰奶不是那種死甜的,奶味很足,甜度可以接受。椰子冰更特別,上面會放椰子餅乾,吃起來有層次。另外他們家有道酥烤卡農邦,甜甜的配奶油一起吃,女生客人都很愛。
服務這塊我要特別講一下。他們家服務員會很細心介紹每道菜,不會催你點單,也不會一直推貴的。我有次載八個人來吃合菜,客人說份量多到不知不覺白飯吃了好幾碗還有剩。炒飯也做得不錯,粒粒分明不會油膩。
停車的話要注意,店門口那條路是紅線不能停,但走路三分鐘有個停車場,我都是停那邊再走過來。
這間店評價5.00星、4203則評論不是蓋的,該有的水準都有顧到。下次你們要吃泰式海鮮,打我手機,我直接載你們過來。