帶著三歲的孩子,我已經好幾個月沒能好好吃一頓漢堡了。上次想去台北吃個像樣的美式漢堡,結果被推著嬰兒車找不到停車位,最後草草收兵吃了便當。這次朋友說致遠路那邊有間莫克漢堡,評分高得嚇人,我想說帶小孩去試試,也許可以讓自己喘口氣。
週日中午十一點半到的,店面乾淨整潔,廚房就在吧台後面可以看得到,那種透明感讓人安心。點餐方式滿直覺的,可以到櫃台講、付現,或是掃牆上的QR code用LINE Pay付,我選了LINE Pay,省得翻包包找錢包。水是自助式,旁邊有個飲水機自己裝,餐後有餐盤回收區,算是麻利的動線。
我點了蒜味雞腿漢堡195元,加80元套餐換薯條和飲料,飲料選了海鹽拿鐵。另外衝動追加了一份洋蔥圈70元,5個,想說讓孩子抓著吃。孩子那份我猶豫了一下,菜單上沒有特別標示兒童餐,也沒有附兒童餐具,只好向店員借了一下,店員很親切地幫我找了小叉子,這點算是小驚喜。
等餐等了將近40分鐘,週日中午人潮真的多,廚房看起來是一次只做一項,所以節奏比較慢。我站起來看了一下廚房,師傅在很認真地一個一個壓漢堡排,那個聲音聽起來就是在認真做事。孩子在旁邊坐不住,繞著椅子跑了三圈,我才把他抱回來。等待的過程是有點漫長,但說實話,聞著從廚房飄出來的牛肉香,稍微撐住了。
漢堡端上來的那一刻,我記得自己愣了一下。蒜味雞腿漢堡的雞腿肉裹了粉下去煎,外皮微酥,肉質很嫩,裡面夾了鴻禧菇、起士、生菜,層次不算複雜,但每一樣都很到位。朋友那份點的是招牌經典漢堡,看起來不大,他說吃到後半段才發現飽足感很實在,比外表看起來更有份量。我當場就後悔沒跟著點。
最讓我印象深刻的是薯條,帶皮的,香氣有一種很獨特的鹹香,不知道是什麼調味,吃了幾根之後我一直在想,嗯,是什麼,想不起來在哪裡吃過類似的,但就是很對味。孩子把洋蔥圈拿了一個,咬了一口,繼續拿我的薯條,我也沒有阻止他。
菜單上也有Pancake和法式吐司,我看到隔壁桌有人點,煎得微焦,看起來很誘人。這次沒點到,留著下回再說,反正以莫克漢堡目前的口碑,應該不會哪天突然消失。
有一點我回程一直在想,菜單上沒有蔬菜沙拉可以搭配,對於帶小孩的家長來說,有時候會希望多一個蔬食選項,讓孩子吃得均衡一些,漢堡薯條已經很重口,再補一份沙拉會完整很多。這是我覺得唯一有點可惜的地方。
海鹽拿鐵我喝了一半,等孩子鬧完睡著之後才想起來,回頭喝了一口,已經涼了,不過涼著喝也還不錯,甜度適中,鹽味很輕,不搶戲。整頓飯算下來,兩個大人加一個孩子,花了大約520元左右,價格偏高,但份量和品質放在一起,其實說得過去。
帶小孩出門吃飯,每次都要多算幾個條件,有沒有空間讓孩子移動、點餐方式好不好操作、服務人員有沒有耐心。莫克漢堡這幾點都算過了,就是等餐時間需要心理準備,40分鐘對帶孩子的家長算是挑戰,建議開門前就去排,或者避開週日午餐時段。
那半熟太陽蛋我差點忘了說,朋友加點的,蛋黃流在牛肉排上,他說吃起來混在一起的口感讓他愣了一下,後來把最後一口漢堡直接吃掉,沒有剩下。我從旁邊看著,覺得那個畫面很滿足。
如果你剛好在台北市北投區附近,莫克漢堡(致遠店)Moke'sburger算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服,建議避開正尖峰時段,點餐先抓住主角再補一兩道配角,整餐節奏會更順。