中壢區的火鍋選擇不少,但每次想到要去哪裡吃,腦袋就開始轉個不停。上次路過家樂福中原店附近,剛好看到荖子鍋Plus的招牌,心裡就惦記著,下次一定要來試試。這種「想吃火鍋但又怕花太多錢」的心情,小資族應該很懂。
走進去的第一印象就是空間真的比想像中大很多。座位排得很開,不會有那種前後桌靠得超近、說話都要壓低聲音的壓迫感。大概數了一下,裡面至少有三十幾個桌位,但感覺每桌之間的距離都還算舒適,坐下來可以好好放鬆。
荖子鍋Plus最讓我好奇的地方,就是它自稱「被火鍋耽誤的製麵店」。一開始看到這句話的時候,我還真的愣了一下,心想這家到底是賣火鍋還是賣麵的?後來才明白,他們家的麵條是自製的,白麵的口感跟外面那種一般乾麵條完全不一樣,更有嚼勁,煮進鍋裡也不容易糊爛。這個點真的讓我有點驚喜,沒想到火鍋店還藏著這個小細節。
說到無限供應的食材,這才是這趟最讓我開心的部分。蔬菜的種類多到有點數不清,我記得有青江菜、大白菜、金針菇、鴻禧菇,還有幾種我叫不太出名字的葉菜類,大概有六到八種以上。光是蔬菜能這樣隨便拿,對我這種特別愛吃蔬菜的人來說就已經很值了。
除了蔬菜,無限供應的食材裡面還有魚餃、晶晶腸、肉貢丸,還有麻吉。麻吉這個我比較少在火鍋店看到,口感QQ的,丟進湯裡煮過之後會稍微膨一點,喜歡吃甜糯口感的人應該會很喜歡。主食的部分有白飯、白麵、冬粉,三種都無限,想吃哪種就拿哪種,不用額外加錢。
我那天大概吃了快兩個小時,麻吉好像補了三四次,白麵也吃了兩份,肚子飽得很紮實。朋友有點嫌我吃太慢,說她等我吃麻吉等到快睡著,哈哈。不過說真的,荖子鍋Plus在無限食材這塊的誠意算是很夠的,不像有些店說無限其實只有三四樣可以無限,其他都要另外點。
飲料區也有整理得不錯,冷熱飲都有,還有咖啡機可以自己按,種類大概有五六種選擇。霜淇淋的機器就擺在旁邊,吃完火鍋來一支清一下口,這個組合真的很舒服。我記得那天喝了兩杯飲料,最後還去補了一支霜淇淋,整個用餐的尾巴收得很圓滿。
會員制度這塊我覺得也挺貼心的。現場服務人員有提到可以加入會員累積點數,門檻設得不高,點數可以用來兌換食材。我那天因為是第一次去,沒有馬上辦,但看起來常去的人蠻值得辦一張的,畢竟常吃火鍋的話,累積起來也是一筆小小的回饋。具體能換什麼我忘記全部問清楚,大概是一些加值食材之類的,下次去再好好問一下。
整體用餐下來,荖子鍋Plus家樂福中原店的評論超多,在這一帶算是評價很高的火鍋選項。對我這種在意花費但又不想委屈自己的小資族來說,這裡的無限供應策略很對胃口,不用擔心夾多了帳單暴增,可以放心吃到飽。
從家樂福中原店出來之後,往中原大學那個方向走走,夜風吹一吹,剛剛吃進去的熱量好像也散了一點。這種飯後隨便溜達的感覺,搭配今天吃得不錯的心情,整個晚上就很完整了。下次如果朋友問要去哪裡吃火鍋,荖子鍋Plus應該會是我第一個想到的答案。