走進內湖這條巷子，空氣裡隱約飄來一股黑糖焦香，那個味道讓我腳步不自覺慢下來。帶著孩子找了好一陣子，總算看到那三個大字「豆花店」，字體大得很吸睛，掛在一整排竹籬笆後面，稻草遮陽傘撐在大榕樹底下，視覺上就先涼了一半。夏天走到這裡，光看著那個場景就覺得暑氣少了幾分。
這間芋艿川在內湖算是很有名氣的甜點店，我之前路過不下五六次，每次都剛好有事走掉，這次終於帶著小孩正正經經坐下來好好吃一回。選擇其實很簡單，就兩種：雲上花跟雪上花。雲上花就是純豆花配三種固定配料，雪上花是多了一層雪花冰，黑糖冰還可以免費續加一次。我和孩子各點一碗，他要雪上花，我選了加高山竹薑的版本，另外多付10元，想說試試看薑汁和黑糖搭起來是什麼感覺。
進去等餐的時候，我才發現店內滿牆都是果乾，大概有上百種，第一眼還以為走進了乾貨鋪子，有點錯愕。後來才搞清楚這本來就是店裡的一部分，有小哥主動過來介紹、遞試吃，不強迫你買，就是聊聊，態度很自然。孩子拿了兩三包試吃，笑得很開心，最後我們只買了豆花，對方也沒有不高興的樣子，這種不強迫推銷的方式我很喜歡。
豆花端上來，外觀樸素，黑糖水顏色是淡淡的咖啡色，我以為會很甜，喝下去才發現香氣足、甜度卻不膩口。豆花本體很綿密，是那種傳統的偏軟口感，不是日式嫩豆腐那種Q彈，而是古早味的綿爛，一匙挖下去沒有阻力，跟黑糖水融在一起就很順。我加的薑汁讓整碗多了一點暖意，冬天來大概更適合。芋圓是手工做的，咬下去有真實的芋頭顆粒在裡面，香氣自然，不是那種染色加香精的假芋圓，這點我覺得是整碗最加分的地方。
孩子那碗雪上花，冰比豆花多，他一開始吃得很快，後來說「有點甜」，不過還是全部吃完了。我嚐了一口他的雪花冰，黑糖味確實濃，搭配豆花的棉感有點特別，但我個人更喜歡沒有加冰的版本，純豆花加黑糖水那碗更能感受到豆味本身。紅豆跟花生我覺得普通，不是特別亮眼，但也沒有拖累整碗的表現，配料固定不能換這點倒是沒什麼問題。
至於室外座位，夏天說真的很難熬，那天下午坐了大概二十分鐘，榕樹雖然遮了一些陽光，地面的熱氣還是往上竄。我後來才知道室內也有位子，而且有冷氣，下次帶孩子來應該直接選室內，風景少一點但舒服很多。戶外的竹籬笆和稻草傘確實很有意境，拍照很好看，秋天氣溫涼了之後坐外面應該很舒服。
一碗雪上花110元，加薑汁的雲上花90元，兩碗加起來200元。對豆花來說算是偏貴，但吃完之後我沒有覺得不值。材料的質感確實比一般路邊豆花好一個等級，黑糖水的香氣也不像外面那種直接甜死人的版本，喝起來有層次感。孩子吃完之後問我下次還可不可以來，我說可以，但要選秋天天氣涼一點的時候再來坐外面。
離開的時候，孩子手裡拿著店員送的一小包試吃果乾，走出竹籬笆門的時候還回頭看了一眼那個大榕樹。我想，芋艿川厲害的地方不只是豆花本身，而是整個場景和服務加在一起，讓人覺得這次出門值得。兩個人吃飽帶著甜味走回停車場，夏天的悶熱好像也沒那麼難受了。
