「蘆洲燒肉推薦」——我在 Google 搜尋列打上這幾個字，滑了大概十幾分鐘，最後點開米炭火燒肉小酒館的頁面。4.9顆星，照片看起來蠻誘人的，就決定是它了。
約了朋友晚上7點去，結果我們到的時候已經7點12分。店員帶位的時候說今天壽星有招待，我朋友當場眼睛一亮：「什麼招待？」「整隻龍蝦喔。」我心想，這麼大方？
坐下來翻開菜單，兩個人點了牛舌、雞腿肉、牛小排雙降、還有幾串肉串。價格算下來大概一千三吧——不對，應該說1,279，因為我們各喝了一杯冰啤。
肉上來的速度超快。
才點完不到8分鐘，第一盤牛舌就送上桌了。我拿起夾子放到炭火上，聽到那個「滋滋」聲，瞬間覺得餓意全爆發。朋友問我：「這個要烤幾分熟？」我也不太確定，就招手問店員。他走過來看了一眼說：「兩面各烤30秒左右就可以了。」
牛舌真的嫩。咬下去有彈性，汁水鎖在肉裡，配上檸檬汁那個清爽感——我當下就想再點一份，但理智告訴我先吃完其他的再說。
雞腿肉也很多汁，烤到表面微焦的時候最香。牛小排雙降份量給得大器，一大塊肉攤在盤子上，我們兩個人剪了好久。店員經過的時候問我們要不要幫忙，我本來想說不用，結果朋友直接說好。他拿著剪刀喀嚓喀嚓幾下就剪成小塊，還順便幫我們翻面。
吃到一半，那隻龍蝦來了。
整隻放在盤子上，殼還是紅通通的，看起來就很新鮮。店員幫我們剪好肉，擺成一小塊一小塊，我夾起來放到烤網上。龍蝦肉烤過之後帶點Q彈的口感,比我想像中好吃太多。朋友一邊吃一邊說：「這個免費送也太划算。」
不過也不是什麼都完美啦。
我們點的飯糰裡面有點冷冷的,溫度不太夠，吃起來少了那種剛做好的熱呼呼感覺。還有我們坐的位子是吧台，椅子坐久了有點不舒服，腰有點痠。但食物好吃就算了,這些小細節我也沒太在意。
麻糬是最後點的。烤到膨脹起來、表面微微焦黃,咬下去外酥內軟,甜度剛好不會膩。兩個人吃完整桌大概花了87分鐘，撐到不行。
離開前我問朋友：「跟之前去過的燒肉店比起來怎樣？」她想了一下說：「CP值算高的,而且服務態度真的好。」我點點頭。之前去過一家更貴的,肉質是不錯,但服務冷冰冰的,吃起來就沒那麼開心。這家雖然不是頂級食材,可是整體氛圍舒服,店員也熱情,吃完會想再來。
走出店門口的時候已經8點半了,肚子飽到不行,腦袋裡已經在盤算下次要帶家人來吃。