那天我們在新莊附近閒晃，突然肚子咕嚕叫，就這樣推開了秋田義大利麵的門。 說真的，進去之前完全沒有太大期待，外面看起來就是普通街邊小店，裝潢也沒有特別精緻的樣子。但一進門，才發現裡面竟然坐了滿滿的人，大概有七八成的座位都被佔滿了，這讓我跟另一半對看一眼，心想這家是不是真的有點東西。
我點了奶油培根義大利麵，他點了海鮮口味，各自大概 280 元左右，沒想到上菜速度超快，大概等了不到 10 分鐘就來了。一般我們去義大利麵餐廳，光等菜就要等個二三十分鐘，秋田這個速度讓我有點驚訝，還問他：「是不是提前做好的？」結果吃下去麵條完全 Q 彈有嚼勁，顯然是現炒的，那個快法我到現在還是搞不清楚怎麼做到的。
最讓我們驚喜的是隨餐附上的麵包。剛開始我以為就是普通的餐包，沒放在心上，但一沾那個白色沾醬，哇，兩個人同時說「欸這個好吃耶」。醬汁帶點蒜味，不會太鹹，配著柔軟的白麵包，我們一口氣把那一小籃吃完，差點忘記去吃麵。他還說這個麵包比某些專門賣麵包的店還厲害，我倒覺得他在誇張，不過確實是有水準的，沾著醬汁吃真的讓人停不下來。
喝到飽這件事要特別說一下。湯品跟飲料種類不少，冷熱都有，我記得有玉米濃湯、冬瓜茶，還有其他幾種我記不太清楚了，大概四五種以上。我們兩個人喝了將近五六杯，飲料完全沒被收費，服務員也沒有露出任何不耐煩的表情。以現在外食的物價來說，200 多元能吃到主餐加麵包加無限飲料，說實在有點不像真的，比起許多動輒 400、500 元的義大利麵店，這個價位讓人很有安全感。
他點的海鮮義大利麵料還不少，有蝦子、花枝，湯汁帶點微辣，麵條一樣 Q 彈，他說比他之前在某個商場吃的義大利麵好很多。我的奶油培根部分也不錯，奶油醬不會太厚重，不會吃到一半就覺得膩，這點我蠻在意的，太膩的義大利麵我通常都吃不完，但這次整碗吃光光沒有問題。口味上算是中規中矩，不會特別衝擊味蕾，就是那種讓你吃得很舒服、不想停筷的踏實感。
說到份量，我要老實說，不算特別大份，大概就是正常一個人吃剛好的量，吃飽可以，但不會撐得走不了路。如果你食量比較大，可能要考慮加點個什麼，或是多喝幾杯湯墊一下。我跟他吃完都說有飽足感，但不知道是麵包跟飲料幫了忙還是真的份量夠，這點我也說不太準。
整個用餐環境算乾淨整齊，桌距不算很寬，算是座位密集型的小餐廳，沒辦法很私密地講悄悄話那種，不過平日中午人聲鼎沸，熱鬧的氣氛反而讓人心情好。我們坐在靠牆的位置，剛好可以觀察一下其他客人都在吃什麼，旁邊那桌點的看起來是蘑菇口味，聞起來香氣不錯，下次想試試。
這趟意外造訪，讓我們對新莊這帶的餐廳評價改觀了一些。以前我們都覺得要吃義大利麵要去台北市區找，沒想到就在新莊區就有這樣 CP 值高的選擇。如果你住附近，或是剛好路過，很值得走進去試試，不需要跑遠，也不需要花大錢，就能吃到讓人想再回來的義大利麵，網路上評論也多，口碑在當地積累了好一陣子了。
下次要再來試試其他口味，也要記得多拿幾塊那個特製麵包沾醬，上次沒好意思一直拿，現在還有點後悔。跟另一半說好，下次來要從麵包開始認真研究，這家店值得我們再給一次機會好好吃。
