烤肉的香味從門縫裡飄出來，我整個人就停在一中街的巷口動不了了。 其實是路過。本來要去附近拿東西，走到一半聞到那個味道，腳就自己往裡走了。我記得店名是「烤狀猿」，之前有朋友提過，說改裝之後變很不一樣，我當時沒很在意，但那天聞到那個味道就想說，算了，進去看看吧。 進去的瞬間有點意外。 燒肉店給人的感覺通常偏暗，那種刻意製造氣氛的昏黃燈光，但這裡完全不一樣，空間很開闊，燈光明亮，整個視野跟你預期的不一樣，座位之間也有一定的間距，不會坐得很緊繃。坐下來之後才開始慢慢看菜單，點餐的時候腦子有點亂，一口氣點了太多，帶骨香腸、松露牛排、雪紋豬、還加了一份石鍋拌飯，嗯，後來還追加了一個……什麼來著，月亮蝦餅？對，好像是那個。後來才知道還可以加飲料，我又要了一杯調酒，喝得有點飄飄的。 帶骨香腸是我私心覺得最值得點的。 不知道為什麼，就是那種咬下去有聲音的香腸，外皮稍微烤焦一點的時候最好吃，搭配桌上的醬我多要了一份，配什麼都對味。松露牛排也不錯，香氣很特別，不過吃到中途我有點後悔沒有早點點，因為後面太飽了沒吃完，有點可惜。月亮蝦餅那個就普通，說實話吃一口就沒再碰了，不是不好吃，就是感覺在燒肉店裡顯得有點突兀。海鮮那邊印象比較深的是扇貝，烤出來的汁整個流進殼裡，那個我很快就解決掉了。黑糖糕我其實沒有很期待，結果吃完反而覺得收尾收得蠻好的，有點甜但不膩，意外加分。 自助吧的選擇比我預期多。 飲料、蔬菜、蘿蔔湯、牛肉咖哩都有，咖哩配石鍋飯吃起來還不錯，有點意外。霜淇淋我去夾了兩次，吃飽還是夾，這是我的壞習慣。不過自助區那邊稍微擁擠，動線規劃的空間偏小，尖峰時間兩個人要錯身而過得側著走，地板好像也有點黏，這些小細節如果能再注意一下就更好了，不過整個用餐體驗並沒有因為這個大打折扣。 服務的部分我真的沒什麼好說的。 烤網換得很勤，我大概算了一下，至少換了 4 次，每次快燒焦之前就會主動過來換，不需要叫，這點很加分。菜上來的速度也快，等了大概有 12 分鐘吧，或是 15？反正不長。服務人員都很親切，有個女生看我一直低頭烤肉，還特地問需不需要幫忙，我說我自己來就好，她就笑一笑退開了，沒有一直黏著你的那種壓迫感。旁邊有一桌帶小孩來的，服務員還主動幫他們代烤，這我有注意到，覺得蠻周到的。 套餐選的是 799 那個，搭了升級海中秘寶，兩個人吃下來我記得刷了 2 千多，算下來比我想像的稍微多一點，嗯，其實也沒有很多啦，份量有到，品項也夠豐富，就算了。壽星的話好像還有優惠，我那天不是壽星，就這樣。 吃完走出去的時候差不多已經快 9 點了，台中一中街這段晚上還蠻熱鬧的，外面空氣比裡頭悶，一出去整個很對比。我在外面站了一下消食，一邊想說這個牛肉咖哩下次要多夾幾碗，一邊又在想那個蝦餅到底要不要繼續點。算了，下次來再說。 如果剛好又路過那條巷子聞到烤肉味的話，腿應該還是會自己走進去。
如果你剛好在台中市北區附近，烤狀猿日式燒肉 (一中店)算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
