相親，對方選的地點，我提早 11 分鐘到。站在重慶南路的人行道上看了一下招牌，洋朵，義式廚坊。我在台北車站這一帶晃了不知道幾年，這間店路過過不下十幾次，就是從來沒進去過，也許是因為每次路過都剛吃飽，也許是因為門口看起來太像一般連鎖店，我說不清楚，反正就是沒進去過。今天是第一次。 推開門，冷氣涼，音樂輕快，不是那種會讓你忍不住注意的曲子，就是一種背景感的旋律，陪著你，但不打擾你。我喜歡。店裡的光線偏暗，桌子跟桌子之間距離沒有很寬，坐了大概六七成滿，靠牆那排有幾組人在聊天，聲音蓋過音樂，有一點點嘈雜。環境有種說不清的復古質感，不是刻意裝出來的那種，是那種開了十幾年自然沉澱下來的樣子。 服務員把我帶到一個角落的位子，剛好不在正中央，好一點。桌上有 QR code 可以掃碼點餐，我掃了，菜單跳出來，品項蠻多的。義大利麵、燉飯、pizza、沙拉，還有雙人套餐的選項，我大概看了兩輪。義大利麵好像可以加量，要另外加錢，這個對飯量大的人算好消息。 對方到的時候我已經決定好要點什麼了。各點各的，我點了青醬義大利麵。上菜快。很快。我說的快是那種讓你有點驚訝的快，大概 13 分鐘不到就端上來了，在這個價位的義式餐廳，這個速度真的有點出乎意料。 青醬的部分，起司下得很重。我不是說這不好，就是那個鹹要有心理準備。喜歡口味重的人可能會覺得正好，我自己口味偏淡，吃到一半喝了三杯檸檬水，最後那幾口是有點撐著吃完的。麵條本身熟度還 OK，Q 彈度算及格，沒有很特別但也沒讓我失望。份量嗯，說足夠吧，對我來說剛好偏少一點，我沒有加量，事後有一點點後悔。 服務這件事值得說。不會讓你覺得被盯著看，也不會讓你杯子空了半小時還沒人來加水。我的杯子空了大概 5 分鐘，就有人過來補，不需要揮手招呼。吃完那道主食，盤子也很快被收走。這種服務是那種你不會特別記住，但缺了會很有感的那種。 吃飯前服務員有說只能坐 90 分鐘。我當下有點緊張，覺得會被催。結果沒有。我跟對方聊了一陣子，最後算一算大概坐了 75 分鐘，整個過程沒有被提醒過時間，也沒有任何暗示的眼神，還蠻舒服的。 唯一有點不舒服的是空間。店裡生意不錯，桌距很近，旁邊那桌聊到興頭上聲音會有點大，加上背景音樂，我跟對方講話有幾次要稍微抬高聲音。不是到讓人覺得很煩的程度，就是有一點影響。這個蠻難避免的，小店就是這樣。 結帳的時候，兩個人吃了，我記得大概是 1,100 多，不確定是 1,140 還是 1,160，有點忘了，反正沒有特別貴。可以刷卡、Apple Pay，Line Pay 不行，這個我有注意到，因為我平常習慣用 Line Pay，還好帶了卡在身上。 走出去的時候，對方說要拍一張留念。我說等一下，讓我找個角度。最後站在店門口找了個有招牌在背景的位置，光打過來很自然，拍了兩三張，有一張我覺得還不錯，就存起來了。光線在店招上打出一層溫柔的黃，配上重慶南路的傍晚，說不上有多美，但就是那種記憶裡會停留的感覺。 這間店，怎麼說，它是那種你不會主動推薦、但如果朋友問起附近哪裡可以吃，你會提的那種。義大利麵的水準不算驚艷，但份量、速度、服務放在一起，說得過去。台北車站走過來大概 10 分鐘，在那一帶的義式選擇裡是可以考慮的。鹹度偏重這件事，如果你口味清淡，要心裡有個底。下次吃說不定會換燉飯或 pizza，麵那部分這次試過了，有印象了。
下次再訪，我會更願意把時間留給歐美料理裡最有記憶點的那幾樣。如果你在台北市中正區，把洋朵義式廚坊-重慶店當成一個穩定的口袋名單，通常不會失望。
