阿母突然說想吃港式點心，說好久沒吃到那種皮薄餡大的雲吞了。我在桃園找了一下，看到這間永芯茶檔南平店評價很高，想說帶她去試試看嘛。
店一走進去就覺得很有味道，筷子、杯子、裝潢全部都是港式風格，阿母眼睛都亮了。她說這讓她想到以前去香港玩的時候，雖然我記得那好像是十幾年前的事了。座位間距還算寬敞，推輪椅的話應該也進得去，這點我有特別注意。
先來講雲吞，裡面包的是一整顆蝦仁，咬下去那個飽滿感真的很誇張，大概有3公分大吧。湯頭也很鮮，阿母一口接一口喝到見底。撈麵的麵條Q彈，不過份量老實說偏少了一點，我們兩個人點一碗根本不夠分。
西多士我們點了兩種，花生的跟法蘭西的。花生西多士內餡其實是黑芝麻，不是花生欸，吃起來倒是很香。法蘭西多士就厲害了，外面裹了一層金沙蛋黃，鹹鹹的配上奶油香氣，吃完嘴巴還留著那個金沙味，大概過了20分鐘才散掉。阿母說這個她可以吃3塊，不過我怕她血糖飆高就沒讓她再點。
蘿蔔糕燙到我嘴巴齁，明明看起來不怎麼冒煙。上面淋的醬油膏甜甜的，我覺得那個醬才是靈魂，沒有那個醬就少了什麼。腐皮鮮蝦卷炸得很酥，外皮不會太油，蝦肉也很彈，這道我跟阿母搶著吃。
還有一個很特別的，忌廉溝鮮奶。聽名字以為是奶茶之類的，結果是無糖汽水加牛奶，可以自己調比例，我大概加了7分汽水3分牛奶，喝起來意外地清爽好喝。阿母不敢喝汽水，她就點了冬蟲草時蔬雞湯，199塊一大鍋，雞肉很嫩湯頭也很暖，她喝了大半鍋。
馬蹄條裡面有椰絲，口感很特別，不過我忘記確切價錢了。鼓汁排骨偏鹹了一點點啦，我是覺得配飯剛好，但阿母說她覺得太重口味。自助區有免費的小菜跟開胃果凍，還有一些調料可以自己加，他們那個特製辣椒一定要沾，連醬料都做得很用心。
店員很親切，吃不完說要打包，他們還主動幫我們把湯加滿再封起來，阿母一直說這間服務好好。我們那天總共點了大概680塊，兩個人吃得很飽，以這個品質來說算便宜的。
唯一小缺點是撈麵的牛肉稍微油了一點，下次我會改點豬扒的，上次吃豬扒很嫩。嗯等等，我記得豬扒是第一次去吃的，不是上次，有點搞混了。
下禮拜約了鄰居王阿姨一起來，她也是港式點心控，我要推薦她點那個法蘭西多士跟腐皮鮮蝦卷，保證她會愛上。
下次再訪，我會更願意把時間留給中式料理裡最有記憶點的那幾樣。如果你在桃園市桃園區，把永芯茶檔 桃園南平店當成一個穩定的口袋名單，通常不會失望。
