朋友一直嚷嚷說桃園有間烤鴨很可以，我本來沒放在心上，拖了快兩個月才終於被拉去。停車的時候繞了三圈，附近車位真的很難找，而且不能抵停車費，這點有點扣分。 走進去第一個感覺是裝潢蠻有質感的，沙發座椅坐起來舒服，燈光偏暖，拍照起來很加分。我們那天運氣不錯被安排到包廂，圓桌的空間，嗯，怎麼說，放了碗筷跟杯子之後就有點擠了，菜一上來根本像在玩俄羅斯方塊。 點了四人套餐，大概 5500 左右吧，七個人分攤下來其實蠻划算的。重頭戲當然是片鴨，服務生推車過來現片的時候我手機差點來不及掏出來拍。鴨皮烤得酥酥脆脆的，肉的部分軟嫩不乾柴，捲進麵皮裡配蔥段跟甜麵醬，一口咬下去真的會閉眼睛那種。好吃。 不過說真的，鴨皮沾白糖那道我沒有很愛。吃起來有一股腥味，不確定是不是片鴨師傅的刀工問題，有些片會連著比較多油脂，那個腥味就更明顯。朋友倒是吃得很開心，可能是我個人比較敏感吧。 菜色的部分逐道來講好了。前菜的番茄偏酸，我覺得還行但不算驚喜。小菜倒是不錯，開胃。梅汁雞肉剛入口蠻清爽的，酸酸甜甜的，吃到中間有一塊雞味比較重，稍微可惜了一點。高麗菜嘛，菜梗有點太粗，口感比較硬，這個我記得蠻清楚的因為咬了好幾下才吞下去。 對了，差點忘記說那個鹹蛋奶蓋布丁。天啊。鹹鹹甜甜的組合我本來覺得會很怪，結果意外的搭，吃完一個還想再來一個，是那種你不會主動點但吃到會驚喜的甜點。 份量的話，我覺得算夠，不對，應該說對小家庭來說剛好，但如果人多的話有些菜真的要點兩份才夠分。我們七個人有幾道搶得蠻兇的。 上菜速度要看運氣。我去過兩次，第一次平日去大概等了 12 分鐘就開始上了，很順。第二次假日去就比較慘，點完菜等了超過 28 分鐘才來一小盤冷盤跟白飯，後來跟服務生反映了一下才陸續上菜。甜點的蓮子湯也是等了好一陣子，明明上完最後一道主菜就說可以準備了，不知道為什麼還是拖蠻久。假日人多可以理解啦，但節奏如果能再順一點會好很多。 最後的鴨粥我個人沒有特別喜歡那個湯頭，但同行的人喝得很開心一直說好喝，所以大概是口味問題。兩個人的話點兩人套餐大概快 2000 塊，要先預約比較保險，不然現場可能沒位子。 走出來的時候天已經暗了，手機剩 7% 的電，差點叫不到車。跟朋友說下次如果再來我要點半隻就好，小家庭的份量比較剛好，而且可以多點幾道其他的來試。比起之前去宜蘭吃的某間烤鴨，這間的 CP 值確實高了不少，鴨本身的水準是有的，就是一些小細節如果再注意一下會更好。
如果你剛好在桃園市桃園區附近，享鴨 桃園同德店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
