第一次去森川丼丼楠梓總店,是男友說他之前路過看到裝潢很特別,硬拉著我說要帶我去「看看是不是真的像日本」。我當時其實半信半疑,高雄楠梓區要找到那種讓人忘記自己在台灣的日式餐廳,說實話有點難。結果一走進去,我第一句話就是:「等等,我們是不是穿越了?」男友笑著說他就知道我會這樣反應。
整個空間的配色繽紛,牆壁、座位區、燈光都帶著濃厚的日本居酒屋和食堂混合的風格。那種繽紛不是亂的那種,而是每個角落都像是設計過,拍照起來背景很有感覺。我跟男友兩個人大概在等位的時候就已經拍了10幾張照片,還沒坐下來點餐就覺得值回票價。這種地方真的很適合帶另一半來,視覺上就先贏了一半。
菜單的品項多到有點選擇困難。生魚片、生熟壽司、生丼與熟丼都有,另外還有手捲、單品、烤物、沙拉、湯品,整張菜單展開來大概有40個以上的選項,我跟男友兩個人研究了快15分鐘才決定。現在改成QR code掃碼點餐,老實說一開始有點不習慣,畢竟以前直接跟服務生說比較直覺,但用幾分鐘摸熟之後也還好,點餐速度反而比較快。
我點的是鮭魚生丼,男友點了一個我忘記名字的熟丼,好像是什麼燒物丼,上面有烤到微焦的肉片。我的生丼一端上來就聞到那種新鮮的魚味,不是那種腥味,是那種你知道食材是今天進的那種乾淨香氣。鮭魚片切得夠厚,我大概數了一下,大概有7、8片鋪在飯上面,飯的量也不少,吃完是真的飽。
手捲也點了一個,選的是哪一種我現在記不太清楚了,好像是鮪魚的。海苔是乾的,不是那種軟掉的手捲,咬下去有聲音,這點很重要,很多地方的手捲吃到一半海苔就濕了。裡面的料蠻紮實的,不是那種虛的填充感。男友那碗熟丼我有偷吃幾口,醬汁調得蠻入味,不會死甜那種,跟飯比例搭得好,拌開來每一口都有吃到料。
跟以前的舊店比,新的楠梓總店空間大了很多,走道不會那麼窄,不會擔心旁邊有人要走過去的時候要縮肩膀。我們是下午3點多去的,現場只有2、3桌,沒有等位的壓力。但服務人員說假日基本上都是滿的,建議提早到或者先打電話訂位,不然等很久。化妝室在戶外,這點要注意,冬天去記得出去前先心理準備一下。
整個用餐的流程很順,服務人員很親切,不會那種一直過來催你結帳的壓迫感,讓人可以慢慢坐著聊天。我跟男友吃完飯又聊了大概半個小時才離開,店員沒有任何讓我們覺得不舒服的眼神或動作,這種自在感很重要,尤其是約會的時候。餐廳線上的評論超多,很多人都提到服務態度好,我們這次親身體驗確實如此。
兩個人的餐費算下來大概700多塊,算上手捲和湯品,對於食材的品質和份量來說算是合理。不過單看丼飯的話價格比一般的日式丼飯店高一點,如果只是隨便想吃個便當那種心態去的話可能會覺得貴。但如果你想要的是那種約會氛圍加上新鮮食材的組合,這個價格是值的。
森川丼丼這個地方適合的就是那種想要在高雄找到一個「不用花機票錢就能有點日本感」的下午。裝潢、食材、空間、服務加在一起,這間店能把這幾件事情同時做好,在楠梓這個區域算是蠻難得的選擇。下次假日想帶家人去,不過記得要先訂位。