台中的冬天說冷不冷，但那種濕濕涼涼的空氣讓人特別想找個暖和的地方窩著。帶三個小孩出門吃早午餐這件事，光想就累，但崇德路上那棟白色建築每次經過都會多看兩眼，終於找了個週末衝了。
停車倒是意外順利，門口附近就有位置，推嬰兒車進去完全沒障礙。老三那時候大概一歲半吧，不對，應該快兩歲了，總之就是那種什麼都要自己來但又什麼都不會的年紀。一進門三個小孩就散開了。白色調的空間配上大片落地窗，採光好到我瞬間覺得自己好像在拍什麼生活感的廣告，但下一秒老二就撞到椅子角，哭了。
座位間距蠻大的，這點真的救了我。嬰兒車直接推到桌邊也不會擋到走道，隔壁桌的人不用側身讓路，我的罪惡感少了一半。店員帶位的時候語氣很自然，沒有那種看到三個小孩就露出疲憊表情的感覺，光這點就加分。
菜單翻了大概五分鐘，選擇比我預期多。點了招牌早午餐組合跟一份蛋捲沙拉，想說兩大份大人小孩分著吃。咖啡也點了，拿鐵。等餐的時候老大在畫餐墊紙，老二趴在椅子上假裝睡覺，老三在啃吐司邊。難得的安靜。
餐來了，擺盤確實漂亮。麵包烤得外脆內軟，我記得好像是酸種麵包，咬下去有淡淡的酸香。沙拉的生菜很脆，醬汁是偏酸甜的那種，老大居然吃了好幾口，平常在家連看到生菜都要尖叫的人。蛋捲裡面包了起司跟蔬菜，切開的時候起司還會牽絲，三個小孩立刻圍過來搶。
份量足夠兩大三小吃，雖然價格比一般早餐店高，但食材新鮮度擺在那裡，我覺得合理。咖啡水準中上，不是那種很驚豔但喝得出品質的程度。
吃到一半老三把水打翻了，整杯倒在桌上。我正要崩潰的時候店員已經拿著抹布過來了，還笑笑地說沒關係。真的沒關係嗎，我內心吶喊。但那個處理速度跟態度讓我從暴躁瞬間切換成感激，帶小孩出門最怕的就是被白眼，這裡完全沒有。
室內有些植栽的裝飾，具體是什麼植物我說不上來，但那個綠配白的視覺讓整個空間很放鬆。老二後來安靜坐在位置上看窗外，不知道在看什麼，但就是不吵了。這種時刻太珍貴。
假日人確實多，我們大概十點半到的，沒等位，但離開的時候門口已經排了四五組人。建議早點到。整頓飯吃了將近一個半小時，不是因為上菜慢，是因為三個小孩輪流出狀況，但全程沒有被催促的感覺，這很重要。 離開的時候老大說下次還要來。好，記住你說的。
如果你剛好在台中市北屯區附近，梨子 崇德店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
