彭家飯湯

閨蜜小米終於把她拖了半年的證照考完，我們兩個人說好一定要慶祝一下，地點就選在她北上回家的路上。一路往北開，我一直在車上補妝，因為我知道到了店裡一定會拍一堆照片，光線不好我可是會崩潰的。結果導航帶我們停在彭家飯湯門口，那天是假日，我已經先把手機相簿清出空間準備大拍特拍。

我們到的時候已經接近晚上七點，離打烊不遠。一坐下來看菜單才發現，很多熱門品項都賣完了。我本來超想點招牌滷肉飯，再配一隻紅蟳來個豪華慶祝版，結果紅蟳早就賣光，小米當場垮下臉說她的慶祝大餐泡湯了一半。我拍拍她，說那就把飯湯點好點滿，最後我們改點了五星海鮮飯湯跟黑鮪魚飯湯，一人一碗，還可以互相換著吃。

先說五星海鮮飯湯，這碗真的料很多，我用筷子翻了一下，高麗菜、手工魚板、魚丸、櫻花蝦、鮮蚵、鮮蝦、筍絲、魷魚圈、魚皮，還有雕花的魷魚片，全部擠在同一碗裡。拍照的時候我特別把雕花魷魚片撥到最上面，雕花很漂亮。湯頭喝起來有香氣，味道夠，這點我覺得很加分。而且湯可以續加，這對我這種愛喝湯的人很貼心，小米也趁機多要了一次，說這樣才算把慶祝的份喝回來。

黑鮪魚飯湯是小米點的，配料比五星海鮮少了魷魚圈跟魚皮，改成加入黑鮪魚碎肉，吃起來又是另一種風味。我們兩個交換吃的時候，她說她比較喜歡海鮮那碗，因為料多，吃起來比較有東西可以挖。我自己兩碗都想嚐，兩碗放在一起拍很好看，這張後來變成我限動點讚最多的一張。

要講實話的是，份量對我們來說偏小，我們兩個吃完其實還沒有很飽，如果你胃口大，可能要再點別的。店裡內用還會加收5%的服務費，這個要先有心理準備。至於單點品項，因為我們太晚到，很多都沒得選，菜單上看得到卻吃不到的感覺有點可惜。我也一直在想，如果早一點來，是不是就能吃到那碗我一直惦記的招牌滷肉飯。

整頓飯吃下來，我跟小米的慶祝氣氛其實沒有被打壞，我們還是笑著喝完最後一口湯，也各自拍了滿滿的照片，小米還說回去要把照片洗出來貼在書桌前，當作考完證照的獎勵。可是回程的路上，我一直在滑手機看紅蟳跟滷肉飯的照片，越看越後悔，連剛拍好的飯湯照都不想再點開。要是我們有早點出門，把慶祝的重頭戲留給彭家飯湯，那隻紅蟳就會端到桌上，而不是只出現在我的想像裡。這份遺憾大概會一直跟著我，直到我真的吃到那隻紅蟳為止。