下午一點半站在中華路夜市附近，看著前面還有七八組人在排隊，我心想糟了，等等兩點還有個會。不過印象中這家翻桌率快，就賭一把吧。果然十分鐘不到就叫到號碼，這點倒是讓我印象不錯。
進門前先在外面點餐，我直接點了A套餐175元，想說都來了就試試看必比登推介到底有什麼本事。店員問要不要加辣椒醬，我說好，結果這個決定後來證明是對的。
端上來的豬腳份量說實在的，對我這種食量大的人來說有點不夠看。一塊豬腳、白飯、筍乾、滷蛋，還有一碗味噌湯。不過豬腳倒是滷得真的可以，皮Q彈牙那種，輕輕一咬就分開了，店家已經幫你剪斷不用自己撕，這點很貼心。沾一點他們的辣椒醬，鹹香帶點辣勁，我一口氣就把那塊豬腳解決掉。
筍乾和滷蛋就很普通，沒什麼記憶點。味噌湯喝起來偏甜，我個人不太習慣這種甜味噌湯，感覺像是加了太多味醂。倒是隔壁桌點的蘿蔔湯看起來湯頭比較清，他們喝得很開心，我有點後悔沒點那個。
吃到一半想起上次來台中吃另一家豬腳飯，那家的配菜比較有特色，有炒青菜和豆腐，這裡就真的比較陽春。不過豬腳本身確實有水準，軟爛入味但不會死鹹，我媽應該會喜歡這種口味。
看到菜單上有麵線，想說加點一碗90元來試試。結果上桌後有點失望，麵線糊到一個不行，而且某些地方鹹得要命，某些地方又很淡，調味不太均勻。配著醬汁勉強可以吃完，但不會想再點第二次。
175元吃一餐在台中市區算是合理價位，但對我來說吃完大概只有七分飽。如果是食量正常的女生應該剛剛好，可是像我這種大叔，可能要加點個什麼才夠。單點腿節要90塊，想想還是算了。
店裡環境倒是乾淨明亮，動線規劃得很清楚，不會有那種擠來擠去的感覺。流程也很順暢，外面點餐叫號進來坐，吃完結帳走人，不拖泥帶水。只是記得帶現金，他們不收卡。
走出店門時我的胃跟我說：「欸，豬腳不錯啦，但你等等可能要再買個什麼墊墊。」我笑了笑，往夜市方向走去，心裡盤算著等等要買什麼來補足這七分飽的空缺。