從中山路轉進巷子，大白鯊海產就在轉角，門口停車場挺大，開計程車的我最怕找不到位子，這間不用擔心。走進去才發現，裡面真的有夠寬，廳編號都排到F了，一般熱炒店哪有這種規模。牆上掛著漁網、貝殼，還有後門那邊弄了個小橋流水，說真的有點古色古香，但也不會裝得太over。
先講環境，帶小孩來沒問題，寵物也能進，這點加分。後面有魚池，小朋友可以餵魚，飼料50塊，不算貴。廳跟廳之間有隔開，不會吵到，上菜速度也快，不用等到肚子餓。不過座位跟座位之間還是有點擠，椅子坐久了屁股會痠。
菜色部分，炒飯是他們招牌，粒粒分明不會油膩，份量夠大，吃得很飽。清蒸魚看起來就青，魚肉細緻，醬汁清甜，不會死鹹，算是清淡路線。烤松阪豬厚實有嚼勁，但我自己嚐過，吃起來像炸的不是烤的這點我有同感，口感確實比較乾，不夠juicy。川燙蝦碩大隻，剝開來肉很飽滿，鮮甜度夠，這道沒話說。
炸土魠魚裹粉酥脆，魚肉不會柴，配底下的高麗菜剛剛好。胡椒鳳螺辣度適中,螺肉Q彈，酥炸紅糟鰻外酥內嫩，這兩道也推。但鐵板豆腐就普普,豆腐口感不夠嫩，醬汁也沒什麼記憶點。
最讓人傻眼的是蛤蠣，一盤250元，結果殼跟肉的比例完全不成比例，殼大肉小，吃起來很空虛。這道真的不行，點了會後悔。
價位的話,4個人點4菜花1210元，再加生啤110元，總共1320元。算下來一個人330塊,熱炒店來說偏貴。我載過不少客人說這間價格高,但料好實在，看個人接受度。有些人覺得環境好、菜色不錯，稍微貴一點可以接受；有些人就覺得只有價格驚艷，其他沒什麼特別。
服務態度還可以,不會冷漠也不會太熱情,就正常出菜收盤。點菜的時候可以問一下份量,避免點太多浪費。
說到底，大白鯊海產環境寬敞、停車方便、適合家庭聚餐，菜色水準中上,但價格確實不便宜。如果預算充足、想吃清淡路線的海鮮熱炒，可以試試看。但如果追求CP值,可能要再考慮一下。我自己下次可能會專攻炒飯、清蒸魚、川燙蝦這幾道，其他就看情況。總之,是間有水準但荷包會稍微痛的店。