朋友一直在群組裡傳這間的照片，每次都配一句「你們到底什麼時候要來」。好吧，約了。
鳳山中山路麥當勞旁邊的巷子裡面，招牌不大，門口已經站了幾組人在等。附近停車有夠難找，我繞了十分鐘才在旁邊的巷子裡卡到一個位子。建議大家先訂位，這間桌位不多，平日晚上八點人都還是很滿。
進去之後坐下來，QR code 點餐。先說一下，只收現金，沒有刷卡。這個要先知道。
燒肉丼飯先上。飯量剛好，肉鋪在上面看起來不算華麗但份量夠吃。吃一口，調味簡單，醬汁不會太鹹，肉本身有烤過的香氣但不油膩。還可以。
烤串是重點。雞肉串先來，蔥鹽口味，表面微焦裡面嫩的，鹹度剛好不會搶味。松阪豬脆，咬下去有那個彈牙的口感。辣味增松阪又是另一種風格，味增的鹹甜配上辣度，配啤酒應該很搭。烤鮭魚肚油脂很豐富，一夾就知道是新鮮的，入口的時候油脂在嘴裡化開。
蔬菜類也不錯。櫛瓜切得很厚，烤到兩面焦但裡面還有水分。杏鮑菇多汁，咬開的時候會噴汁那種。
醬油糰子第一次吃。外面烤到有一點焦焦的，裡面是軟的麻糬口感，沾著醬油甜甜鹹鹹的。蠻新奇的。
炒烏龍麵追加了一份，味道不差，麵條有 Q 度。明太子山藥也點了，口感滑滑的帶一點明太子的鹹鮮。
上餐速度需要等一段時間，大概十幾分鐘吧每一輪。可以理解，看起來廚房就那幾個人在做。店內最讓我意外的是沒有油煙味，吃完出來衣服不會臭臭的，這點加分很多。
飲料在冰箱自己拿，結帳的時候一起算。四個人吃了一千六百多，不收服務費。烤串的單價偏貴一點，但品質有到所以還行。
走出來的時候大概十點了。跟之前去的另一間居酒屋比起來，這間食材新鮮度贏很多，烤功也比較穩。就是停車真的要碰運氣。
