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家味香客家廚房

家味香客家廚房

營業中
4.6

2,468 則評論

中華料理
$$
南投縣
導航

基本資訊

地址

545南投縣埔里鎮中山路一段237-8號

電話

0492984268

網站

官方網站

餐廳介紹

從埔里國道六號下來,往市區方向開沒多久,路邊就看到這間家味香客家廚房的招牌。本來只是路過,心想既然都到埔里了,要不要進去吃個午飯?生日嘛,自己一個人也得好好對待自己。

問題是停車。

門口就兩個位子,都被佔了。繞進旁邊的巷子找,總算找到一個勉強能停的地方,但車頭還有點卡,花了快七八分鐘才搞定。好不容易進到店裡,大概是中午 12 點 20 分,座位差不多坐了八成。

幸好我有提前訂位。

店員帶我到座位,是靠窗邊的一個四人桌,我一個人坐感覺有點浪費,不過還好。空間蠻寬敞的,裝潢有點傳統台式客家餐廳的感覺,不是那種特別有設計感的地方,就是乾淨整齊、燈光明亮,吃飯用的。

點菜的時候猶豫了一下。菜單上東西不少,我盯著看了快三分鐘,最後點了梅干扣肉、招牌蔥油雞,再加一碗豬油拌飯。本來想再加一道酸菜魚,結果想說一個人吃不完,就算了。

等餐大概等了十五分鐘吧,也有可能二十分,我沒特別計時。

梅干扣肉先上來。

挖。

這個滷得夠啊——那個梅干本身已經很入味,加上扣肉油脂把湯汁都吸進去,鹹鹹的帶點甘甜,配白飯真的一口接一口。我不是說那種很誇張的好吃,就是很扎實、很樸實的那種,讓你覺得有在吃飯的那種感覺。

蔥油雞也不錯。皮稍微脆,雞肉本身不會太柴,蔥油醬味道清爽,沒有什麼甜味,就是比較偏鹹口。這個我喜歡。

豬油拌飯——說是招牌,我是有點猶豫要不要點,因為平常不太吃這種,怕太膩。結果端上來跟印象中的不一樣,豬油量不多,拌開之後飯粒帶著光澤,吃起來滑順,沒有到很重的豬油味。還蠻好的,欸,其實應該說是比我預期的好很多。

不過價格的部分,我結帳的時候有稍微愣了一下。一個人點了三樣,加起來快七百八,有點超出我對客家小吃的定價預期。份量的話,梅干扣肉一道大概是四到五片肉,配菜的葉子多一點,肉相對少一些,以那個價位來說,嗯,算是偏向精緻路線。

吃到一半想起來,生日應該要拍個照,結果菜都動了一半了,隨手拍了一張豬油拌飯,有點糊。

店裡客人陸陸續續在換,我吃完的時候大約快 1 點半,門口已經沒有人排隊,但座位還是坐得差不多。有幾桌看起來是帶家人來的,小孩子聲音比較大,不過還在可以接受的範圍。

說到底,下次如果再來埔里,會不會再來?

大概會吧。如果剛好在附近的話。停車的部分要有心理準備,別指望門口那兩個位子,記得往巷子裡繞繞看。

評分詳情

4.6

基於 2,468 則評論

Google 評分 4.6/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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