同事說去台南一定要去這間，說是藏在巷弄裡的唱片主題早午餐，聽到「唱片」兩個字我就決定了，這種東西不去會後悔。 台南的巷弄迷宮我早就習慣了，但這間真的有點難找，導航帶我繞了一圈，差點以為地址打錯。找到的時候我站在門口愣了一下，招牌很小，門面低調，如果不是特地來找，走過去不一定會注意到。但推開門那瞬間又是另一回事，裡面牆上掛著黑膠唱片，木質貨架、老件擺設，角落還有T恤和貼紙在賣，整個空間的邏輯很清楚，設計師的直覺告訴我這是有想法的人弄的，不是那種拼湊出來的「文青感」。 空間不算大，我去的時間剛開門沒多久，還沒什麼人，找到一個靠窗的位子坐下來。台南夏天的窗邊有點熱，這個我要先說，如果你怕熱記得帶個扇子或選內側座位。 菜單翻了翻，最後點了奶油菌菇燉雞腿，260元，然後配一杯蜜香桑椹紅茶，140元。飲料的選項我來回看了好幾次，這兩個字放在一起（蜜香、桑椹）光是字面上就覺得台南啊，就是這種感覺。 等餐的時間店裡開始有音樂，不是什麼串流歌單那種，像是真的在放黑膠，有點沙沙的質感，很老派，但不違和。我坐在那裡用手機拍了幾張照片，光線從窗戶進來，角度好的話能拍到唱片和陽光同時入鏡，很好拍這點我要給高分。 餐點端上來，燉雞腿的外觀就很對，醬汁收得漂亮，菌菇顆粒感明顯。吃下去調味確實不錯，有記憶點，不是那種吃完馬上忘記的味道。不過份量我個人覺得偏少，260元對台南來說算不便宜，吃到一半我大概就感覺到了，盤子見底的速度比預期快。旁邊的客人點了帕尼尼，我偷瞄了一下，形狀烤得很好，下次我會換帕尼尼試試。 桑椹紅茶很有意思，甜度剛好沒有很膩，喝得出茶的底，桑椹的香氣好像是後韻跑出來的，具體是怎麼做的我說不準，但喝完想再點一杯這種衝動有出現。 蔬菜的部分我倒是有點保留，調味偏重，油也稍微多了一點點。大概是我口味比較淡吧，不能說難吃，但如果是很注重蔬菜吃起來要清爽的人，可能要有心理準備。 整個用餐的過程我印象最深的還是那個氛圍，不是那種精心設計出來讓你拍完打卡就走的空間，而是真的有點「自己在用的感覺」，像是某個有品味的人把自己的生活方式搬出來讓你坐進去一下。做設計的人最怕看到那種有裝潢但沒有靈魂的地方，這間不是，這間是有東西在裡面的。 唱片這個元素也沒有過度消費，就是放在那裡，音樂在播，不會有人站出來跟你說「我們這裡很文藝」，一切都是自己去感受的。這種克制我喜歡。 如果要說缺點，一是份量，二是窗邊熱，三是價位對台南標準來說不算低，吃飽的話可能要再點什麼。但如果你是那種去一個城市喜歡找有點個性的地方坐著發呆喝杯東西的人，這裡很適合。 我拍了幾張照片留著，光影和唱片放在一起，不需要什麼後製，氛圍就出來了。 那些掛在牆上的唱片我有湊近去看，都是有年份的老專輯，不是純裝飾用的道具，是真的有人在選、在留的東西。店裡賣的T恤和貼紙設計也很有個性，不是那種路邊隨便印的，感覺跟整體空間走同一個調性。下次來如果帶了夠多現金，我可能會順手買一件。
如果你剛好在台南市中西區附近，四四拍唱片行算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
