聽朋友說京站一樓有間拉麵店很厲害，我就決定來踩點看看。千代姬拉麵專門店就開在京站百貨外圍第一間，不要傻傻在室內找，我當初就繞了好久才發現原來在外側啦。
這家主打松露雞白湯拉麵，聽起來就fancy對吧？點餐是用QR code掃描，整個很modern，但有個好笑的bug就是音樂跟點餐平板綁在一起，只要有人點餐音樂就會暫停，整個有點尷尬但也滿可愛的。我選了松露雞白湯濃口味，想說既然主打松露那就要點下去，內用低消是240元。
上桌的時候確實看到一顆超大干貝在碗裡，這個誠意我給過。湯頭喝起來松露香氣滿明顯的，愛松露的人應該會很開心，我覺得濃度調得算剛好，不會太膩。但叉燒肉片切得滿薄的，吃起來就普通般，沒什麼驚喜。麵條我點細麵硬度適中，口感還可以，而且這家有提供一次免費續麵的service，對食量大的人來說算貼心。
不過要講缺點的話，環境真的是個大問題。坐在門口那區整個超悶熱，冷氣感覺沒在運作，吃熱呼呼的拉麵配上這種悶熱空間，我整碗吃完滿身汗，連隔壁客人也一直在擦汗。店內空間不大，真的不適合聚餐聊天那種氛圍，比較像是快速解決一餐的感覺。
我還點了唐揚雞試試看，結果吃起來根本就是台式鹹酥雞啊，外皮炸得酥脆但調味偏鹹，跟日式唐揚雞完全不同路線。另外店內沒有提供免費茶水，這點讓我滿意外的，畢竟吃拉麵會很渴。
說真的這間拉麵店給我的感覺偏向台式拉麵路線，不是那種authentic日式風格。湯頭和松露的結合算是特色，份量看似不多但吃完確實有飽足感。如果你是松露控又剛好在台北車站附近，可以來試試看，但千萬要有心理準備環境會有點悶，而且服務態度也不算特別熱情。
吃完這碗我整個人撐到不行，走回捷運站的路上都要扶著牆壁走，肚子圓滾滾像懷孕三個月一樣。下次如果要來吃，我大概會挑冬天吧，至少不會熱到崩潰。