首頁 新北市美食 中式料理 北京餡餅粥(永元店)
北京餡餅粥(永元店)

北京餡餅粥(永元店)

🥣 500碗 營業中
4.0

611 則評論

中式料理
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新北市
導航

基本資訊

地址

新北市永和區永元路34號1樓

電話

02 2231 6460

500碗!牛肉餡餅外酥內多汁,搭小米粥或蔥油餅最有北方麵食

從捷運站走出來,沿著路邊慢慢走,大概走了七八分鐘吧,看到「北京餡餅粥」的招牌。說實話,我是個蔬食者,進這種北方麵食館有點猶豫,但這條路走過好幾次,招牌一直在那,就想說進去試試。 推開門,店內陳設很舊,桌椅有歲月感,感覺就是那種在地老店。到的時候大概是中午 12 點 20 分,店裡坐了六成滿,稀稀落落幾桌,沒有想像中喧鬧。環境看起來…嗯,說是乾淨也算乾淨,但那種老店積年累月的氣息是有的,我有點不確定怎麼形容,就是感覺年代很久了。 我是蔬食者,所以掃了一下菜單,肉食選項佔絕大多數,這是意料中的事。不過還是有幾樣可以點的,蔥油餅、韭菜盒子,還有小米粥。就這樣了。 蔥油餅端上來,比我預期的厚。拿起來感覺有重量,咬下去外層有點脆,裡面是軟的,麵香是真的有,蔥末給的很足,帶點鹹。好吃欸。就是那種很踏實的麵食香,不花俏,就是把麵做好。我一個人點了一份,吃完還想再加,但後來算了。 韭菜盒子是我最期待的。這是現烙的,不是油炸,麵皮有嚼勁,韭菜餡很飽,裡面還有細粉,分量很足,拿起來沉甸甸的。我配著店裡自己夾的小菜吃,泡菜酸酸的,花生也脆,這搭配意外地順口。韭菜盒子這個品項算是整餐最讓我滿意的,真的。 小米粥上來是一小碗,稠稠的,喝起來樸實,沒什麼特別但很舒服。 不過,一個蔬食者來這種店,選擇就這幾樣,吃起來有點受限的感覺。隔壁桌的人點了牛肉麵,香味飄過來,我只能默默喝我的粥。有點掙扎,不是羨慕,就是有點可惜,這間店明顯以肉食麵食為主,素食者來的話要有心理準備菜單選項很少。 對了,差點忘記說,店裡有台式筍乾當小菜,在北方麵食館出現有點意外。我夾了一些,味道帶點甜鹹,不違和,反而有台灣在地感。這個組合蠻有趣的,北方麵食搭台式醃漬小菜,就這樣並排放在桌上,沒有人覺得奇怪。 蔥油餅那道,我忍不住多看了一下,老闆在後頭做的,每張都是現場烙的,不是提前做好放那裡。這個細節讓我稍微放心一點,至少知道吃進去的是新鮮的,這對我來說是重要的事。 店內簡單,沒有什麼裝潢,桌子椅子都是舊的,頭頂上的燈有點昏,不是那種有氛圍的餐廳調性,完全不是。但坐著吃麵食,這樣的環境反而不會覺得格格不入。就是老店的感覺。吃到一半,旁邊有桌客人在聊天,加上廚房裡鍋鏟碰撞的聲音,整個空間有點熱鬧,不吵但有生活感。 價格的話,蔥油餅、韭菜盒子、小米粥加幾樣小菜,我想想…好像是 280 多還是 290,不太記得確切數字,反正沒超過 300。算合理,份量有到,兩樣主食都是現做的,沒什麼好抱怨。 吃完之後,我坐在那裡喝完剩下的粥,感覺肚子很飽,那種很紮實的飽,不是喝飲料那種假飽。蔥油餅和韭菜盒子現做這點是真的加分,現烙的口感跟放冷的完全不一樣,這我是體會過的。 走出去的時候,外面太陽曬下來,我拍了拍肚子,嗯,飽了。這間店對蔬食者來說選擇有限是真的,但在有限的選項裡,蔥油餅和韭菜盒子都做得不錯,樸實但紮實。會不會再來,應該會吧,如果剛好路過想吃麵食的時候。

如果你剛好在新北市永和區附近,北京餡餅粥(永元店)算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服,建議避開正尖峰時段,點餐先抓住主角再補一兩道配角,整餐節奏會更順。

評分詳情

4.0

基於 611 則評論

Google 評分 4.0/5.0
500碗 🥣 嚴選
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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