朋友在群組裡傳了一張照片，那個超大燈籠和水池的畫面，讓我在心裡默默記了好一陣子。上個月帶著我媽來高雄走走，她說要找個不用爬樓梯、推輪椅也方便進出的地方吃飯。我想起那張照片，就決定來試試藏壽司高雄時代大道這家全球旗艦店。
從捷運凱旋站走出來，沿著時代大道走，遠遠就能看到那棟很寬闊的建物。我媽一看到說：這個看起來很好停車。確實，停車場空間大，輪椅和助行器都能順暢通過，我媽說走進去不費力，讓我鬆了口氣。
進到店裡，第一眼被那顆超大燈籠鎮住了。燈籠下面還有水池，店內裝潢是淺色木質調，門簾和燈飾都是同一個色系，不會有雜亂的感覺，空間比台北幾家店寬多了，走道留很寬，我媽的助行器推起來完全沒問題。我數了一下用餐區，好幾排座位，估計坐個二三百人應該不成問題，實際幾個區域我沒仔細算清楚。
我們三個人去，選了靠迴轉台的座位。座位旁邊有平板點餐，我媽不太會用，我幫她操作。有一點我要說，平板點餐一次只能點5盤，這對帶老人家來的我來說稍微麻煩，不過可以理解應該是為了控制出餐節奏。當天大概下午一點多到兩點間，店裡沒有客滿，但回轉台上幾乎是空的，大部分都要靠點餐出，等了一會兒才開始陸續來。
點了我媽愛吃的鮭魚握壽司，還有玉子燒、甜蝦。鮭魚還不錯，厚度夠，我媽說比她平常在百貨公司地下室買的生魚片新鮮。甜蝦甜味明顯，我媽一口就說好吃。我點了海膽軍艦想嚐鮮，端上來仔細看，海膽的量真的偏少，旁邊配的小黃瓜切片倒是切得很大塊，有點比例失衡。不過是旗艦店，應該有在把關食材來源這件事。
這家店最讓我好奇的是日本夜市遊戲。之前在網路上看到介紹，說有實體化的夾娃娃機和射擊遊戲，是藏壽司把日本夜市元素帶進來的特色。我們吃了幾盤之後，蓋板一打開，等著看有沒有抽中遊戲券。等到第5次蓋板打開，我媽拍手說抽到了一張。拿著那張小券走去遊戲區，裡面有兩款機台，人不多，輕鬆就玩到了。我媽站著看我玩，笑說沒想到吃壽司還有這個。遊戲區地板平整，輪椅進去也沒問題。
算一算，我們三個人點了差不多18盤，每盤好像是55元還是65元左右，我記不太清楚確切金額了，最後結帳大概落在1200元上下，人均400元左右，對旗艦店來說算合理。
藏壽司這個牌子，台北就有好幾家，我偶爾會去。這家高雄旗艦店跟台北那幾家比起來，最明顯的差別就是空間尺度不一樣，燈籠那個視覺衝擊是台北店沒有的，感覺是刻意做給旗艦店用的設計。
帶長輩出門，我最在意兩件事：一是動線無障礙，二是不要等太久讓老人家站著不舒服。這兩點這家店表現算過關，入座快，服務人員看到我媽有助行器，主動幫忙移椅子讓她好坐，這個細節我記得很清楚。出餐速度在假日應該會稍慢一些，建議錯開用餐尖峰，像我們下午一點多去就比較從容。
如果你也想帶家裡長輩來高雄吃一頓好玩又有趣的壽司，凱旋站這家藏壽司旗艦店值得列入行程，不只是吃飯，那個大燈籠和日本夜市遊戲會讓長輩多一個可以跟鄰居說嘴的話題。
