朋友說「你一定要去試試看藏壽司」,我當下有點半信半疑,迴轉壽司嘛,就那樣吧,我心裡這麼想。結果她連傳了三張照片給我,還有扭蛋機的影片,我才終於動念說好好好我去。
福科路這間就在UNIQLO斜對面,停車場蠻大的,路邊格也不少,停車這件事比我想像容易。我特地選下午4點半左右過去,想說錯開吃飯人潮,進去的時候店裡差不多8成滿,算是很多人了,但沒有等位。服務人員說用餐時間一小時,我點點頭,覺得夠了。
坐下來先掃QR code點餐。介面——怎麼說,不算難用,但有一點點不直覺,我一個不小心點了兩份一樣的東西,有點傻眼,好加在份量不大才沒有太浪費。
壽司陸續轉到面前。鮭魚、干貝、一些我記不太清楚名字的握壽司,吃了大概七八盤吧,或是九盤,反正食材新鮮度是OK的,沒什麼腥味,這點我蠻滿意的。不過茶碗蒸我有點猶豫要不要點,60元一碗,在迴轉壽司這個場合感覺偏高,最後還是點了,還可以,沒有特別驚艷,就正常水準。
炸物來了一盤,油溫沒有到位,吃起來有點軟趴趴的,不脆。吃了一個就沒有再點。炙燒五花豬那道我也試了,跟我在別間吃過的不太一樣,說不上來哪裡不同,就是有點怪,後來也沒有續點。
重點是扭蛋。每5盤可以玩一次,我很努力地點,想說多湊幾次機會,結果連投了——好像是4次還是5次?不確定——才中獎一次,拿到一個小扭蛋。本來想說多玩幾次換幾個,結果中獎率這麼低有點小小失望,不過那個扭蛋玩具還是讓我笑了一下,有小確幸。
吃到差不多的時候,手機提醒說用餐時間快到了,我看了一下才發現只剩12分鐘,一個小時過得有點快。慢慢吃的話其實剛好,不過如果你是那種愛點一大堆慢慢吃的,可能會有點趕。
結帳。嗯,兩個人吃,我一個人來的這次,最後算起來大概600多,有點比預期多一點點,主要是茶碗蒸跟幾盤多點的壽司。
離開的時候發現等候區已經坐滿了,停車場也都滿了。所以建議要事先訂位,假日尤其。我是在錯峰時間去才沒有等,但4點半那個時間點其實也沒有很多位子可選,差不多都坐滿了。
整體來講——不對,說「整體」感覺太正式了。就是,這間可以去,食材新鮮,停車方便,扭蛋好玩,只是炸物那次讓我有點遺憾,下次可能不點炸的了。朋友問我值不值得去,我說值得,比我預期稍微好一點,雖然也沒有說驚天動地。她聽完說「我就說吧」,得意得很。